1 czerwona papryka
1 puszka kukurydzy
majonez
zioła prowansalskie
czarny pieprz
Paprykę pokroić w drobną kostkę.
Wymieszać z kukurydzą i majonezem (2-3 łyżki). Można dodać trochę zalewy z kukurydzy (1-2 łyżki), chyba że papryka jest bardzo soczysta (wtedy to ona puści sok).
Przyprawić, dodać szczególnie dużo czarnego pieprzu.
Wymieszać, odczekać ok. godzinę i ewentualnie doprawić.
Et voila :) Oto ona:
Sałatka jest bardzo smaczna także po dodaniu pokrojonego w kostkę jajka ugotowanego na twardo. Wtedy nadaje się na zwykłą przekąskę :)