Ta sałatka jest na prawdę przepyszna jeśli jest bardzo dobrze schłodzona. Do dzieła!
Najpierw gotujemy ryż na półtwardo. Gdy ryż stygnie robimy resztę sałatki. Otwieramy puszkę kukurydzy i odsączamy zalewę. Wsypujemy do miski.
Puszki z tuńczykiem otwieramy, rybę wysypujemy na sitko, przelewamy wodą, odsączmy i wrzucamy do miski. Siekamy szczypiorek, wrzucamy do miski i wszystko kropimy sokiem z cytryny. Sałatka powinna mieć lekko kwaskowaty smak. Wsypujemy schłodzony ryż, solimy, pieprzymy do smaku i dodajemy majonez (ale nie za dużo). Wszystko bardzo dokładnie mieszamy. Przed podaniem koniecznie wkładamy do lodówki aby się porządnie schłodziło. Smacznego!!!!
ANBART (2006-04-30 22:45)
pytałaś jak zrobić sos do klopsików w słoiki. do wywaru z warzyw dodaję tylko dużo zaklepki z mąki i przyprawy do smaku.