Tureckie półksiężyce

dana39 (2012-12-24 18:11)

kroopeczka (2013-10-02 15:46)

Robiłam te półksiężyce już z milion razy i zawsze wychodzi zakalec. :(

basia19 (2013-10-02 16:23)

Mam głupie pytanie, ale muszę zapytać. Chodzi mi o kolejność wykonywanych czynności, Czy rzeczywiście do utartego masła dodać najpierw ubitą pianę z białek, a dopiero potem mąkę itd.?
Z doświadczenia wiem że pianę dodaje się na sam koniec żeby nie opadła, może tu jest to obojętne? 

dana39 (2013-10-02 20:02)

Przepis wpisałam na stronę wg oryginalnego tekstu autorki, myślę Basiu, że masz rację z tą pianą...o ile dobrze pamiętam pianę chyba dodawałam na końcu, tak wg siebie...robiłam te pólksiężyce ze dwa razy...może poprawię przepis?

Bardzo mi przykro kropeczko, że wychodzi Ci zakalec

basia19 (2013-10-03 13:48)

Też mam od bardzo dawna taki przepis, ale jeszcze go nigdy nie robiłam, może się skuszę na Twój, pozdrawiam.

Izma73 (2013-10-03 15:24)

Z tego co pamiętam to ten przepis był w Przepisach Czytelników Poradnika Domowego bardzo fajne były te książeczki, nawet nie wiem czy dalej wychodzą czy nie.Robiłam kilka razy te półksiężyce i dobre były.