Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17655) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / ucierane ciasto z serkiem i truskawkami…

ucierane ciasto z serkiem i truskawkami…

5.3k

Stopień trudności
Bardzo łatwy
Czas wykonania
Średni
Ilość porcji
10 porcji

Składniki:

1/4 szkl mleka
3 rządki białej czekolady
1 szklanka mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
0,5 łyżeczki sody
3 jajka
0,5 szkl cukru
1/4 szkl oleju
3 łyżki śmietany 12 bądź 18%

truskawki
2 serki homogenizowane
200 ml śmietany 30% lub 36%
2 łyżki cukru pudru
1,5 łyżeczki żelatyny rozpuszczonj w 1/4 szkl wody

Opis:

Mleko wlewamy do rondelka, dodajemy połamaną czekoladę i podgrzewamy do roztopienia się czekolady. Jajka ubijamy z cukrem, dodajemy olej, śmietanę i czekoladę z mlekiem. Następnie dodajemy stopniowo mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą. Wykładamy na wyłożoną papierem do pieczenia keksówkę i pieczemy ok 35-40 minut w 170st. Ciasto studzimy.

Zimną śmietanę 30% ubijamy dodając cukier puder do smaku, na koniec serek homogenizowany i żelatynę, oraz pokrojone na kawałki truskawki.

W ciepłym ale nie gorącym cieście wykrawamy nożem środek, wyjmujemy (część możemy zjeść jest pyszne zwłaszcza ciepłe, a drugą część kruszymy. Do wydrążonego w cieście „rowka” Wykładamy łyżką masę śmietankowo-serową, tworząc górkę. Posypujemy okruszkami ciasta i wstawiamy do lodówki.

Autor: izaa_a 2017-06-04

ucierane ciasto z serkiem i truskawkami…

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Ciasta Ciasta z owocami
Tagi:	biała czekolada ciasto ucierane truskawki więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (6)

balbisia19 (2017-06-08 07:05)

Czy mogłabyś tam mniej więcej podać ile truskawek wchodzi do tej masy? Nie chciałabym przedobrzyc, a ciasto chce upiec na Boże Ciało

izaa_a (2017-06-08 08:22)

przepraszam ze dopiero teraz ale nie dochodza mi powiadomienia o komentarzach. Tak z pół kilo to tzreba mieć ;) ja dodawałam na oko

balbisia19 (2017-06-09 06:51)

Dziękuje :)

balbisia19 (2017-06-14 06:49)

Mam jeszcze pytanie odnośnie wielkości blachy. W keksowce to ciasto pieczesz? Jakich wymiarów mniej więcej?

izaa_a (2017-06-14 19:05)

11x31 ale jak będzie wieksza to nie szkodzi ;)

balbisia19 (2017-06-16 15:29)

Upiekłam wczoraj, kiepsko mi wyrosło, dlatego też nie weszła mi całą smietana. Poza tym jakieś takie ciemniejsze mi wyszło niż Twoje. Ale w smaku bardzo dobre. Jutro jak mi się uda wstawię zdjęcie.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. goplana2, Ciasto ucierane z owocami (szybkie)

Ciasto ucierane z owocami (szybkie) goplana2

szybkie ciasto z owocami izaa_a

Fot. izeczka, Sernik z białą czekoladą i truskawkami

Sernik z białą czekoladą i truskawkami izeczka

Ciasto z rabarbarem Bronia_

Fot. Babeczka_piecze, Ciasto jogurtowe z truskawkami i białą czekoladą

Ciasto jogurtowe z truskawkami i białą czekoladą Babeczka_piecze

Fot. izaa_a, jogurtowe ciasto z truskawkami i białą czekoladą...

jogurtowe ciasto z truskawkami i białą czekoladą... izaa_a

Fot. izaa_a, ucierane ciasto z truskawkami na krupczatce...

ucierane ciasto z truskawkami na krupczatce... izaa_a

Fot. Mloda, Ciasto ucierane z rabarbarem i truskawkami

Ciasto ucierane z rabarbarem i truskawkami Mloda

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij