Jesteś tutaj: / / / Komentarze

Komentarze do przepisu "udka z kurczaka z ziołami"

Skomentuj Wróć do przepisu "udka z kurczaka z ziołami"
krysia0101

(2017-02-15 18:51)

Rozgotowały mi się te udka , 90 minut to stanowczo za dużo w takiej temperaturze .

mariateresa

(2017-02-15 20:09)

Krysiu  -  jeśli miałabym uwagę,  to  TYLKO  do temperatury  200 -  230 stopni.  Ja wsadzam do piekarnika na 200 st.  ale  po  15 - 20 min.    zmniejszam na 180.     Godzinę przykryte folią alum.  i  pól godziny dkryte.   Jak widzisz  czas  na tych zdjęciach   ( od 9:30 do 12:00 )  -  skrzydałka,  surowa cebula i surowe ziemniaki  -  PEŁNE  1,5 h   i nic nie jest spalone ani rozwalone.     Identycznie robię udka .     Pozdrawiam smacznie !

krysia0101

(2017-02-15 20:44)

Dzięki mariateresa , z tymi ziemniaczkami wyglądają bardzo smacznie , moje mięsko odpadło od kości :)

acia121

(2017-02-16 09:57)

Mariotereso, ale od 9:30 do 12:00 jest  PEŁNE 2,5h. I absolutnie nie chodzi mi o "czepianie się" tylko sama nie umiem dobrze upiec ziemniaków w piekarniku :/ albo rozgotowane , albo twarde/  a wiem , wielokrotnie oglądając zdjęcia Twoich potraw , że Ty umiesz to doskonale . Pozdrawiam -wielki fan Twoich przepisów

PaulaG

(2017-02-16 13:44)

Widocznie mój stary piekarnik tak piekł. Obecnie mam nowy i też piekę udka w niższej temperaturze ok. 190 st. C, ale żeby były miękkie trzymam je w piecu około 1,5 h.

mariateresa

(2017-02-16 16:40)

PaulaG 
- Twój przepis i  c z a s  pieczenia  jest  DOBRY  -  i ja ten przepis  p o l e c a m  -  
może to faktycznie kwestia piekarnika,  bo do 230 stopni  (jak pierw napisałaś)  to byłoby dla kurczaka za dużo.

Acia121 
dobrze wychwyciłaś błąd o całą godzinę.   Wszystko co pisze w poprzednim komentarzu się zgadza,  ale zdjęcia są z ub.  roku,   a bywa
-  i wtedy też  MOGŁO  tak być  -  że mam np.  do południa coś pilnego /wyjście  
i  g o t o w ą  blachę  nakrytą alufolią  przygotuję  już rano ( bo 9:30 do pieca to za wcześnie ).    Co do samych ziemniaków,  jak widzisz na fotkach  surowe -  one się  ś w i e c ą,  bo pokrojone na misce poleję 3 - 4 łyżkami oleju  + przyprawy i koperek,  dobrze wymieszam -  i na blachę.  Wtedy one nie zciemnieja nawet kilka godzin.       Tu na foto -  nadziewane całe udka -  jest dobry czas  -  bite 1,5 h.

Dziękuję za miłe słowa,  ale bywają też wpadki !    
-  np. pyreczki mi  " przeleciały "  i szybko gotowałam ryż....     POZDRAWIAM !

mariateresa

(2017-02-16 16:44)

PRZEPRASZAM   -  kliknęłam nie tam gdzie trzeba  -  jeszcze 2  zdjęcia do powyższego -  gotowy obiad  - wszystko na 1 blasze  z czasem pieczenia

Skomentuj

Najbardziej aktywni

ekkore
ekkore
  • Przepisów: 273
  • Artykułów: 7
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Smosia
Smosia
  • Przepisów: 55
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 1
goplana2
goplana2
  • Przepisów: 29
  • Artykułów: 5
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
smakosia
smakosia
  • Przepisów: 23
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 7
mania233
mania233
  • Przepisów: 0
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
gabigold
gabigold
  • Przepisów: 10
  • Artykułów: 0
  • Filmów: 0
  • Galerie: 0
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Zamknij