Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / wątróbka w czerwonym winie

wątróbka w czerwonym winie

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

watróbka drobiowa dowolna ilość

cebula(zależy od ilości wątróbki)

wino czerwone słodkie

cukier

kostka rosołowa

sól czosnkowa kotanyi,pieprz

mąka

śmietana (ja użyłam 12%)

olej

Opis:

Na patelni dusimy cebulkę z dodatkiem płaskiej łyżeczki cukru ( ten trik powoduje że cebulka pięknie sie karmelizuje) i odrobiną oleju. Następnie przekładamy uduszoną cebulkę do garnka i na tej samej patelni smażymy wątróbkę(dopiero na koniec smażenia troche solimy) dodając wina ,czekamy aż sie zredukuje sos winny i przekładamy do garnka z cebulą. Wszystko podlewamy odrobią wody przyprawiamy do smaku i dusimy. Można jeszcze podlać troche winna. Na koniec duszenia rozrabiamy śmietankę z mąką i hartujemy odrobiną sosu z duszenia, po hartowaniu wlewamy wszystko do garnka z wątróbką. Chwilkę trzymamy na gazie i gotowe.

Ja do tego ugotowałam kaszę gryczną

Smacznego:)

Danie niestety nie jest dietetyczne ale warto się skusić na takie rarytasy

Autor: monwys 2012-06-06

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Mięso Drób Przepisy dla leniwych
Tagi:	dania jednogarnkowe więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (1)

gabigold (2012-06-07 07:58)

mniam dodaję do ulubionych:)

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

kurczak i 40 ząbków czosnku kolasia

Prosty kurczak w wielu smakach Gwiazdka81

Kurczakowo - piersiasta zapiekanka Powsinogi powsinoga

Placki drobiowe mojej siostry kolasia

kotleciki cielęce w sosie śmietanowym victoria251

Fot. lolopopa, Kurczak z czyśćca rodem (stary przepis babci)

Kurczak z czyśćca rodem (stary przepis babci) lolopopa

Fot. Cinnamon, kurczak w cieście z sezamem

kurczak w cieście z sezamem Cinnamon

Fot. Duusiak, Kurczak duszony w pomidorach

Kurczak duszony w pomidorach Duusiak

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij