1. 1 op. galaretki rozpuścić w 1 szkl. gorącego kompotu
2. Budyń rozmieszać z drugą szklanką kompotu (zimnego)
3. Galaretkę w kompocie zagotować i do gotującej wlać budyń, dokładnie wymieszać, ponownie zagotować. Ostudzić.
4. Masło utrzeć z cukrem na puszysty krem, dodając po 1 żółtku.
5. Dodawać stopniowo masę galaretkowo-budyniową.
6. Z białek ubić pianę i dodać do masy. Delikatnie wymieszać.
7. Do kremu dodać wiśnie z kompotu.
8. Wyłożyć na biszkopt.
9. Zalać galaretką.
awentel (2006-04-27 13:12)
aloalo a ile tego masełka - uwielbiam wisienki i chętnie bym to zrobiła tylko błagam powiedz ile.....