gina69, szczerze mówiąc nie wiem czy jest dostępny w Polsce więc można pominąć. Można też użyć aromatu, bananowe są dostępne w sprzedaży internetowej.
ależ pięknie i apetycznie się prezentuje..... i jakie wysokie, tak jak lubię......ostatnio jakoś mi nie wyrastają odpowiednio biszkopty z dodatkiem kakao, doszłam do wniosku, że z tym dodatkiem to ciasto wymaga albo sody, albo amoniaku i widzę, ż dałaś sodę...... czy zawsze do ciasta z kakao dajesz sodę?
Bardzo lubię wycuwalny smak bananów w ciastach. Mam tylko takie pytanie, czy banany na drugi dzień nie robią się ciemne? Bo zawsze można spróbować skropić je najpierw sokiem z cytryny
Zuzanna248, sody dodaję tylko do tego ciasta. myślę, że wyrastanie zależy też od rodzaju piekarnika, przynajmniej w moim wypadku
m@nuel@, zdjęcia są robione w drugi dzień więc banany wyglądają tak jak widać
cudnie wygląda,ja banany zawsze lekko skrapiam sokiem,nie ciemnieją w ciescie:)
Pycha! Zrobiłam w mniejszej foremce i i wyszedł mi bardzo wysoki , właściwie spokojnie mogłam go przełożyć na dwa razy , ale ... nie zdążyłam... bo zjedli...
bardzo się cieszę, że smakowało :)
gina69 (2013-01-23 15:43)
A gdzie zdobyć ekstrakt bananowy?