artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
250 g mięsa mielonego z szynki
sól,pieprz
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
1 łyżeczka vegety
olej do smażenia
dodatkowo:
1 kulka mozzarelli
1 cebula czerwona
5 pieczarek
Opis:
Mięso wymieszać z jajkiem i bułką tartą,przyprawić.
Z powstałej masy formować kotlety. Na patelni rozgrzać olej i smażyć kotlety na rumiano z obu stron.
Mozzarellę pokroić w plastry. Cebulę pokroić w plastry. Pieczarki pokroić w plastry. Rozgrzać patelnię grillową lub zwykłą, układać na niej cebulę i pieczarki. Grillować z każdej strony,aż się zrumienią.
Kotlety przeciąć na pół w poprzek. Na jedną część układać cebulę,pieczarki i mozzarellę, przykryć drugą połową kotleta. I układać w naczyniu żaroodpornym i zapiekać w 180 stopniach przez 10 minut.
fruzia1 (2014-02-03 07:39)
Super odmienione mielone. Robiłam i z czystym sumieniem mogę polecić. Ładnie prezentują się na półmisku i świetnie smakują. Rodzinka była pod wrażeniem. Nawet ciocia powiedziała, że musimy jej zrobić takie mielone przy najbliższej wizycie u niej:)
Duusiak (2014-02-03 10:00)
Bardzo się cieszę! :) Niby zwyczajne mielone ale już wychodzi całkiem inne danie :)
Nam też bardzo smakowało :))
Pozdrawiam ":)
iwett (2014-02-03 10:41)
Fajny przepis! Dodałam do ulubionych:)
