Matiasy to płaty śledziowe, zaś młode matiasy to płaty o jasnym grubiutkim mięsku. Stare są sine i cienkie. Polecam, bo bardzo smaczne
aaaa, i na kilogram młodych wchodzi ok 8 płatów, więc tu potrzeba 4 płaty
Serdeczne dziękuję za szybka odpowiedź Pozdrawiam
obi25 (2011-09-05 19:17)
Witaj wilczyca Aga !!!
Powiedz mi co masz na mysli pisząc "0,5 kg młodych matiasów"??
Pytam bo podoba mi sie pzrepis ale nie wiem co to za sledzie ??