260 g mąki razowej
1 kopiasta łyżeczka sody
1 łyżeczka cynamonu
6 średnich dojrzałych rozgniecionych bananów
130 g puree z jabłka (jabłko rozdrobnione blenderem)
100 ml mleka
1. Piekarnik rozgrzać do 160 stopni.
2. Składniki suche połączyć razem, podobnie mokre w osobnej miseczce.
3. Składniki mokre dodać do suchych i wymieszać.
4. Piec do tzw. "suchego patyczka" - ok 1-1,5 h.