artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy -
Czas wykonania
Długi -
Ilość porcji
5 porcji
Składniki:
1.5 kg żeberek boczkowych
2 duże cebule
3 łyżki miodu
1 butelka keczupu 500 ml
1 łyżka bazylii
nieduża papryczka chili
sól
pieprz
2 duże cebule
3 łyżki miodu
1 butelka keczupu 500 ml
1 łyżka bazylii
nieduża papryczka chili
sól
pieprz
Opis:
Żeberka pokroić na mniejsze kawałki , posolić , popieprzyć i podsmażyć krótko na oleju z obydwu stron aby się przyrumieniły.
Pokroić cebule w talarki (mogą być dosyć grube) i wyłożyć na dno brytfanki. Przyprawić bazylią , papryczkę chili pokroić w mniejsze kawałki i dodać do cebuli.
Na cebule wyłożyć podsmażone żeberka.
Miód i keczup połączyć razem i dobrze wymieszać następnie zalać żeberka równomiernie.
Przykryć folią i odstawić do lodówki na przynajmnie 1 godzinkę aby przesiąkło wszystko razem.(u mnie stały stała noc)
Piec w piekarniku około 1.5 godziny pod przykryciem .
Fantastycznie smakuje z ryżem bo żeberka są słodkie. Wielkość brytfanki trzeba tak dobrać aby żeberka nie leżały zbyt luźno bo wytworzy się wspaniały sos a one mają się w tym sosie poddusić.
Smacznego
Pokroić cebule w talarki (mogą być dosyć grube) i wyłożyć na dno brytfanki. Przyprawić bazylią , papryczkę chili pokroić w mniejsze kawałki i dodać do cebuli.
Na cebule wyłożyć podsmażone żeberka.
Miód i keczup połączyć razem i dobrze wymieszać następnie zalać żeberka równomiernie.
Przykryć folią i odstawić do lodówki na przynajmnie 1 godzinkę aby przesiąkło wszystko razem.(u mnie stały stała noc)
Fantastycznie smakuje z ryżem bo żeberka są słodkie. Wielkość brytfanki trzeba tak dobrać aby żeberka nie leżały zbyt luźno bo wytworzy się wspaniały sos a one mają się w tym sosie poddusić.
Smacznego
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj
nadia (2021-06-11 15:26)
Bardzo dobre żeberka, tylko zamiast papryczki chilli, dodałam ostrą paprykę w proszku, bo akurat nie byłam w posiadaniu takowej. Jednak goście byli bardzo zadowoleni i ze smakiem wszystko zjedli - Polecam :)
malinamarzenamalina1@wp.pl (2021-06-24 18:44)
cieszę sie, że smakowało :)
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
