-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1 duże żeberko wieprzowe(najlepiej końcówka żeber )80 dkg
czosnek granulowany
sól
pieprz
łyżka przyprawy do wieprzowiny
warzywa:(ja dałam)
1 duży por
2 marchewki
kolorowe papryki
2 cebule
kurki
(oczywiście,możemy dać swoje ulubione warzywka,co tylko lubimy)
czosnek granulowany
sól
pieprz
łyżka przyprawy do wieprzowiny
warzywa:(ja dałam)
1 duży por
2 marchewki
kolorowe papryki
2 cebule
kurki
(oczywiście,możemy dać swoje ulubione warzywka,co tylko lubimy)
Opis:
Żeberko natrzeć przyprawami,odstawić na 40 min w chłodne miejsce.
W tym czasie obrać warzywa,pokroić w kawałki.włożyć do rękawa do pieczenia mięsa,na warzywa położyć żeberko,dobrze spiąć boki.
Piec w 200-220ºC około 50-55 °C sprawdzając długą wykałaczką.
Podawać z ziemnaiakami i duszonymi warzywami,pokrojone w plastry.
Smacznego
żeberka są bardzo smaczne i bardzo soczyste:)polecam.
W tym czasie obrać warzywa,pokroić w kawałki.włożyć do rękawa do pieczenia mięsa,na warzywa położyć żeberko,dobrze spiąć boki.
Piec w 200-220ºC około 50-55 °C sprawdzając długą wykałaczką.
Podawać z ziemnaiakami i duszonymi warzywami,pokrojone w plastry.
Smacznego

żeberka są bardzo smaczne i bardzo soczyste:)polecam.
Zobacz wszystkie komentarze (4)
Skomentuj

izabela_27 (2009-09-07 10:46)
Żeberka nie są moim ulubionym rodzajem mięsa,ale dobrze przygotowane zawsze smakują znakomicie,te właśnie tak wyglądają.Z miłą chęcią wypróbuję:)

kiniamta (2011-08-16 11:55)
Wczoraj upiekłam te żeberka na kolację.Są pyszne!! Mięsko rzeczywiście bardzo soczyste. Nie dodałam kurek,ponieważ ich nie miałam. Polecam super przepis

kiniamta (2011-08-16 11:57)
Mięsko natarłam przyprawą do żeberek z miodem....Polecam!

niebieska-różyczka (2011-08-16 12:34)
Kiniamta, bardzo mi miło że żeberka smakowały.Pozdrowionka.