Przepis na 3-4 porcje
6 jajek
(ugotowanych na twardo)
400 g ziemniaków (ugotowanych)
po łyżeczce nasion kolendry i kuminu
1/2 łyżeczka mielonego imbiru
1/2 łyżeczka kurkumy
1/4 łyżeczka suszonego chilli
1 łyżka masła
1 łyżka oliwy
3 ząbki czosnku (posiekane)
2 cebule (posiekane)
2 łyżki koncentratu pomidorowego
300 ml śmietany 18%