Proste danko o ślicznym wyglądzie i ziołowym smaku.
********************
Przekroić kartofle wzdłuż. Delikatnie wydłubać gniazdko odpowiedniej wielkości (tj. wielkości jajka). Do dziury włożyć łyżeczkę śmietany, estragon i wbić jajko.
Hop do pieca (nagrzanego do 200 stopni C.) Piec 5 minut, jeżeli kartofel był zimny piec nieco dłużej. Pilnować, bo jak tylko kartofel osiąga odpowiednia temperaturę to jajko się ścina dość szybko, tak że 2 min to czasem tylko trwa. Wyjąć z piekarnika, posolić, popieprzyć i degustować.
Przepis nadesłany przez:
Melmire
przepisy nadesłane (2004-09-27 02:27)
opinie do przepisu:
Doskonaly i jakze prosty przepis w sam raz na te okropne upaly.Podałam z gotowanym kalafiorem + kefir z zieleniną.Wszyscy zzielenieli z podziwu.
Ika [7.06.2003 22:13]