Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / Ziemniaczki po normandzku

Ziemniaczki po normandzku

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

-1 kg ziemniaków
-15 dag boczku
-2 łyżki masła
-1 cebula
-1 por
-1 szklanka mleka
-1 szklanka rosołu (może być z kostki)
-pieprz
-sól

Opis:

Cebulę i por drobno pokroić, a później razem przesmażyć na maśle.
Boczek pokroić w kostkę, dodać do warzyw i też chwilkę smażyć.
Ziemniaki obrać, umyć i pokroić w cienkie plastry, dodać do składników na patelni i znów przez chwilę trzymać na ogniu, cały czas mieszając.
Gorące mleko wymieszać z bulionem (też gorącym). Taką mieszanką zalać ziemniaki. Przyprawić do smaku, a później gotować na bardzo małym ogniu, aż cały płyn odparuje.

Ziemniaki po normandzku można podawać jako samodzielne danie (np. na kolację) lub z sadzonymi jajkami i surówką w charakterze obiadu. Chciałam też dodać,że...no poprostu pyszne są :D

Polecam i życzę smacznego!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Autor: Jamaica 2006-01-04

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Przepisy dla leniwych Warzywa
Tagi:	ziemniaki boczek cebula por więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (6)

MartaEm (2006-01-04 22:50)

Strasznie lubię wszystko co z ziemniaków, dlatego zrobię na pewno. Dzieki za przepis:)

Jamaica (2006-01-05 13:51)

Myślę,że się nie zawiedziesz i ziemniaczki Ci posmakują. A skoro tak lubisz potrawy z nich, postaram się wklepać jeszcze kilka takich. Specjalnie dla Ciebie :D

ajra (2006-01-21 21:04)

Postanowiłam dzisiaj zrobić te ziemniaczki, ponieważ mięso juz nam się znudziło i zachciało nam się czegoś innego :-) Ziemniaczki wyszły super. Zamiast boczku dodałam wędlinę, którą miałam w lodówce, ale mimo to smakowało nam bardzo. Polecam.

Jamaica (2006-01-22 13:31)

Faktycznie, to świetna odmiana od tradycyjnego schaboszczaka :) Fajnie,że Wam smakowały!

verra (2006-11-12 13:06)

Bardzo smaczne, wszystko co duszone w mleku jest dobre:)

Mona24A (2007-07-04 12:05)

właśnie zrobiłam , po prostu pychota. No i moją dietkę diabli wzięli.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Fot. carolotta, szybkie risotto z rybą (jak paprykarz)

szybkie risotto z rybą (jak paprykarz) carolotta

Fot. balbinka1001, otoczaki z pieknego jasia

otoczaki z pieknego jasia balbinka1001

Fot. Dżanina Fonda, Karmelizowana dynia do obiadu - dar jesieni :)

Karmelizowana dynia do obiadu - dar jesieni :) Dżanina Fonda

Sałatka z brokuła i pomidora z czosnkiem agata5578

kartofelki z czosnkiem tinaa

Leniwy szpinak Netka Anetka

Fot. Alicja64, Ziemniaki Pieczone w Boczku z Morską Solą, Rozmarynem i Papryką

Ziemniaki Pieczone w Boczku z Morską Solą, Rozmarynem i Papryką Alicja64

Kalafiorek Tupany Balbina71

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij