Pyrki obieram i kroję w kostkę (ok. 1x1x1cm). Obieram czosnek (oczywiście na oko)i miażdżę go. Następnie mieszam z vegetą (też na oko).
Ziemniaczki wrzucam na rozgrzany olej (dużo oleju) i podsmażam aż będą miękkie w środku a z wierzchu ładnie przyrumienione.
Pod sam koniec dodaję vegetę z czosnkiem i jeszcze chwilkę smażę.
Można je również jeść np. z twarożkiem.
Pycha!
Uwaga nie wrzucaj zbyt dużo ziemniaków na patelnię, bo się ładnie nie usmażą.
Przepis nadesłany przez:
Anna Biegańska (ABi - ABiPi)
przepisy nadesłane (2004-09-27 15:12)
opinie do przepisu:
Pyrki (kawałki) wsypałem do frytkownicy(mniej oleju ciągną), no a potem na patelkę i sponiewierałem z Vegetą, a na sam koniec czosneczek - (piwko w dłonie i grono przyjaciół) zabawa do rana - SMACZNOŚCI !!!!!!!!!!
marbin [9.10.2002 22:59]
Danie dobre jako dodatek do mięska, z czosnkiem nie próbowałam (ale spóbuję) moja wersja jest z ziołami prowansalskimi - pycha.
magdaW [9.10.2002 13:25]