A w jakim celu trzeba włożyć ten ser do butelki???
Czy on ma w niej dojrzewac???
Zrobiłam dziś ten serek, jeszcze jest cieplutki, wygląda bardzo ładnie jest taki żółciutki napisze jutro jak smakuje.
Jest bardzo smaczny i ładnie się kroi, następny zrobię z dodatkiem ziół. Polecam ten przepisik.
super ser tylko nie dodaję octu za to dużo kminku zioła prowanzalskie i papryka słodka w proszku.Polecam również przekładam do butelki bo fajnie wygląda
Dziękuję za opinie i życzę smacznego.
Kolejny raz zrobiłam serek, tym razem dodałam orzechów włoskich i wyszedł REWELACYJNY!!!
Raz jeszcze dziękuję za tak miłe opinie.Ja także eksperymentuję ze smakami tego sera.
Ja równiez zastanawiam sie , po co wkładamy do butelki i jak go stamtad "wydostac", mam ochote zrobic ten ser , prosze o wyjaśnienie...:)
Witam.
Ser dlatego wkładam do butelki, aby nadać mu kształtu,a wyciągam go rozcinając ową butelkę i to cała trudność.Oczywiście jak ser już zastygnie.Pozdrawiam.
Prawie dobrze,ale to jest przepis na ser topiony.Ser żółty,jak już kiedyś pisałam,robi się z mleka "potraktowanego"podpuszczką-naturalną (enzym z cielęcych żołądków) lub otrzymywaną syntetycznie.Soda jest niepotrzebna -ser powinien "zgliwieć",nie wspominając o occie,z którym zetknęłam sie po raz pierwszy przy "produkcji "sera topionego.
Muszę sama siebie poprawić-oczywiiście smażony,a nie topiony..Jednak z pewnością nie ser żółty.
Mi nie wyszedł, ma grudki białego sera w środku,kruszy się przy krojeniu i jest twardawy.
Jak rozciełam butelkę... To już moja rodzina próbowałaWszystkim bardzo smakował:-)
POLECAM
obi25 (2009-11-22 19:25)
Witam.
Mam pytanie, ale może napiszesz jak wyjąć ten żółty ser z tej butelki plastikowej?