-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 1 l rosołu (bulion wołowy z kostek)
- 6 dużych cebul
- Puszka pomidorów (bez skóry w zalewie)
- 1 łyżeczka oregano
- 3-4 ząbki czosnku
- 3-4-5 kropli tabasco(zależy jak kto lubi ostre)
- Sól, pieprz, papryka
- 1 podwójny kabanos
- 2 łyżki śmietany
- Masło lub margaryna do podsmażenia
- ok. 2 łyżek mąki
Opis:
Pokrojoną w półplasterki cebulę wraz z czosnkiem (wyciśniętym lub drobno posiekanym) udusić na maśle.
Posypać mąką i przyprawami.
Dodać pomidory z puszki wraz z zalewą.
Wlać rosół, pogotować ok.20min.
Pod koniec gotowania dodać pokrojone kabanosy.
Doprawić śmietaną.
Zupa musi być pikantna.
SMACZNEGO!!!
Posypać mąką i przyprawami.
Dodać pomidory z puszki wraz z zalewą.
Wlać rosół, pogotować ok.20min.
Pod koniec gotowania dodać pokrojone kabanosy.
Doprawić śmietaną.
Zupa musi być pikantna.
SMACZNEGO!!!
Zobacz wszystkie komentarze (2)
Skomentuj

beacik1977 (2006-12-14 07:55)
zupka super, polecam wszystkim, WYŚMIENITA !!!!!! pozdrawiam monalodz i danasieradz
danasieradz (2006-03-26 15:32)
nie znosiłam cebuli w zupie i na przkór sobie ugotowałam tę zupę.JEST PYSZNA.Radzę innym by zrobili to samo.pozdrawiam autorkę przepisu.