3 litra bulionu z kostki rosolowej
2 duze cebule
30 dkg kielbasy zwyczajnej
30 dkg pieczarek
kilka ziemniakow
duza lyzka koncentratu pomidorowego
pol kubka smietany
kilka listkow laurowych
ziele angielskie
sol
pieprz
Do bulionu wrzucamy listki laurowe i ziele angielskie.Obieramy ziemniaki kroimy w kostke,wrzucamy do zupy.Nastepnie kroimy cebule w duza kostke i razem z pokrojona kielbasa ( rowniez kostka) podsmazamy na patelni.Kiedy ziemniaki zmiekna do zupy dodajemy cebule z kielbasa i koncentrat pomidorowy.Gotujemy na malym ogniu a w tym czasie podduszamy pieczarki wczesniej oczyszczone i pokrojone wedlug uznania.Wrzucamy do zupy.Doprawiamy sola i pieprzem do smaku,podbijamy smietana.
Zupa zastepuje drugie danie poniewaz jest dosc gesta i syta dlateo taka nazwa-Dwudaniowa.Jest rowniez bardzo szybka w przygotowaniu.
Jesli zupa bedzie nie dosc gesta mozna dodac garsc makaronu.