Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8558) Ciasta (17654) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10626) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (847) Potrawy mączne (2824) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8265) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / zupa - kapuśniak

zupa - kapuśniak

100k

155

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

-ok 40 dag kapusty kiszonej
-2 skrzydełka z kurczaka
-marchew
-por
-seler
-pietruszka
-5-6 ziemniaków
-kilka ziarenek pieprzu
-2 ziarenka ziela angielskiaego
-listek laurowy
-łyżeczka mielonego kminku
-1,5 łyżeczki granulowanego czosnku
-2 łyżki smalcu własnej roboty
-1,5 łyżki mąki

Opis:

-kapustę poszatkować , na patelni rozgrzać ok.3łyżek oleju , wyłożyć kapustę na patelnię i dusić ok 20 min na małym ogniu
-marchew , pietruszkę i seler obrać , umyć i zetrzeć na tarce o grubych okach
-pora oczyścić , umyć i pokroić w talarki
-ziemniaki obrać , umyć i pokroić w kostkę
-zagotować ok 2l wody ze skrzydełkami , wyszumować, dodać warzywa , pieprz , ziele angielskie, listek laurowy , kminek ,czosnek i ziemniaki
-gotować na małym ogniu , aż wszystkie składniki będą miękkie
-dodać podduszoną kapustę
-gotować ok 20 min
-na patelni rozgrzać smalec , dodać mąkę i energicznie wymieszać
-zasmażkę dodać do zupy , wymieszać , gotować jeszcze ok 5 min
Życzę smacznego , taką zupkę robiła moja babcia , naprawdę jest pyszna!

Autor: aryt 2005-05-17

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Zupy Zupy warzywne
Tagi:	pożywna więcej tagów

Zobacz wszystkie komentarze (16)

Pokaż wcześniejsze komentarze

Juta (2009-03-29 14:48)

super przepis:) zupka naprawdę PYSZNA!!!

Juta (2009-04-26 17:07)

pychotka:)

Artur_K (2011-01-24 12:39)

Zupa Super. Gorąco polecam.

Żulia (2011-04-29 12:08)

Wszystko fajnie ale do kapusty nie daje się oleju. Kapusta "nie lubi" oleju.

angel_ona:) (2013-09-02 20:53)

Zupa dobra ;) Polecam

steve (2015-04-09 20:54)

Bardzo fajny, łagodny kapuśniaczek.
Nawet grama soli nie dałem i wyszedł smaczny :).
Polecam.

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

zupa wegańska z awokado crizz

Fot. MAGDAITYLE, Dania dla niemowląt po 5 miesiącu

Dania dla niemowląt po 5 miesiącu MAGDAITYLE

zupa Marii Eleny bxl-ka

Fot. kokarda, zupa z czerwonej soczewicy w 30 min

zupa z czerwonej soczewicy w 30 min kokarda

Fot. Olciaa, zupa kapuściana dietetyczna wg Olcii

zupa kapuściana dietetyczna wg Olcii Olciaa

Zupa ogórkowa dla górnika lub hutnika Monique88

Prosta zupa jarzynowa cakie mania

Fot. IgaZet, Krem marchewkowo - groszkowy z ziołowymi grzankami

Krem marchewkowo - groszkowy z ziołowymi grzankami IgaZet

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij

zupa - kapuśniak

Stopień trudności

Składniki:

Opis:

Agnieszka777 (2006-03-01 21:05)

aryt (2006-03-01 23:12)

Agnieszka777 (2006-03-04 12:32)

Pusiątko (2006-03-24 19:40)

aryt (2006-03-24 23:05)

aneczkabell (2008-04-19 19:37)

joe7613 (2008-10-09 09:49)

monikamonia78 (2009-01-07 13:13)

monikamonia78 (2009-01-07 13:15)

justi28 (2009-01-23 20:24)