Ostatnio na forum

Diety i kącik dużego Tadka Niejadka Figle na igle i pielenie ogródka Galeria Gawędy o jedzeniu Kuchenne porady Oddam / Zamienię Pomysł czy Problem? Powitalnia i życzeniodajnia Rodzice i Maluchy czyli WuŻecikowe pogaduchy Rozmowy wolne i frywolne Zdrowie i uroda Zwierzyniec

Pogaduchy

artykuł

przepis

galerię

film

Najnowsze przepisy
Bezmięsne (8556) Ciasta (17652) Ciasteczka (4395) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10625) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (846) Potrawy mączne (2823) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7222) Przepisy dla leniwych (8264) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7823) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4268) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3264)

Najnowsze artukuły
Ciekawostki (149) Dla najmłodszych (95) Eko kącik (41) Felietony kulinarne (83) Inne (146) Kuchnie świata (19) Porady (317) Reportaże (26) Składniki (81) Szkoła gotowania (93) Tradycje świąteczne (38) Tutoriale (217) Twórczość (349) Zloty Żarłoków (4)

Najnowsze galerie
Hobby (60) Inne (13) Rozrywka (41) Sport (2) Żarcie (43) Zwierzęta (7)

Najnowsze filmy
Hobby (0) Przepisy (27) Rozrywka (0)

Dom / Mieszkanie Kulinarne Ogród Osobiste Rękodzieło Twórczość Zdrowie i uroda Zwierzęta

Jesteś tutaj: Strona główna / Przepisy / zupa Marii Eleny

zupa Marii Eleny

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

porcja na 2-3 osoby
1 puszka cieciorki
1 puszka zielonego groszku
250g chudego wedzonego boczku
1 duzy zabek czosnku
2 srednie cebule, moze byc wiecej
1 czubata lyzka curry (moze byc wiecej, nigdy mniej)

Opis:

Boczek pokroic w drobna kostke lub bloczki i usmazyc na chrupko bez tluszczu (jesli juz to na 2 lyzkach oliwy z oliwek). W miedzyczasie pokroic w gruba kostke cebule, dodac do prawie wysmazonego boczku, zeszklic. dodac curry i czosnek (mozna wycisnac, osobiscie kroje na 4 wzdluz). Wrzucic to wszystko do garnka a nastepnie dodac zawartosc obu puszek wraz z zalewa. Doprowadzic do wrzenia i gotowac jeszcze 5 minut na niekoniecznie wolnym ogniu. Mozna dodac pol szklanki wody. Podawac z tostami czosnkowymi lub z bagietka.
***
Calosc jest gesta, ale wg marii eleny jest to zupa. Nie spieram sie, jak zwal tak zwal, wazne ze proste i dobre.

Autor: bxl-ka 2004-10-18

Obserwuj autora Dodaj do ulubionych Oznacz jako wypróbowany Wyślij wiadomość autorowi Drukuj

Grupy:	Kuchnie narodów Kuchnia hiszpańska Zupy Zupy na mięsie Zupy warzywne

Zobacz wszystkie komentarze (2)

bxl-ka (2009-08-15 23:47)

no coz, tylko krowa nie zmienia pogladow wiec musze przyznac ze chyba skoryguje ostatnie zdanie w przepisie .polska przyprawa curry jest znacznie lagodniejsza od np. indyjskiej i posiadajac te oryginalna, indyjska spokojnie mozna ja wymieszac pol na pol z kurkuma poniewaz sama w takiej ilosci moze byc wyzwaniem dla twardzieli

bxl-ka (2009-08-15 23:49)

tyczy sie to oczywiscie ostatniego skladnika :).

Skomentuj

Inne tego autora

Zobacz wszystkie

W lewo W prawo

Podobne przepisy

Pikantna zupka cebulowo - pomidorowa snowshoe

Zupa katalońska kaha87ha

Klopsy po węgiersku kaha87ha

zupa kartoflanka a'la po węgiersku danutka71

Fot. pralina, Kartoflanka dobra na zimę!

Kartoflanka dobra na zimę! pralina

Fot. ciapeczka, Zupa kurkowa na kremowych serkach i wędzonym boczku

Zupa kurkowa na kremowych serkach i wędzonym boczku ciapeczka

Fot. ekkore, Pozole verde czyli meksykańska zielona zupa

Pozole verde czyli meksykańska zielona zupa ekkore

Fot. natka wz, Ogórkowa na żeberkach wieprzowych

Ogórkowa na żeberkach wieprzowych natka wz

Zasady dotyczące cookies

W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".

Zamknij