Brokuły rozetrzeć z wodą. Iliść wody zależy od tego czy chcesz mieć zupe gęstą czy nie. Jeżeli chcesz mieć zupę krem to po prostu odlewasz część wody. Pozdrawiam i napisz jak wyszło.
zupka z kosmity - super intrygująca nazwa , trzeba spróbować jak smakuje , ale dodałabym tu jednego ziemniaczka albo trochę ziemniaków w proszku , wypróbuję i dam znać
Bardzo dobra zupka :) Dodałam jeszcze kilka ziemniaczków, zmiksowałam je w blenderze razem z brokułami, aby była bardziej sycąca. Napewno będę ją robić częściej :))
a brokuły gotować całe, czy tylko same różyczki?
M4jk4 (2007-10-12 01:13)
Brokuły rozetrzeć po odsączeniu czy razem z wodą z gotowania?? Jeśli z wodą, to z jaką ilością?