Mięso, cebulę i rozdrobniony czosnek obsmażyć na oliwie wlać trochę wody i dodać vegetę.
Gotować na małym ogniu, dodać fasolę, kukurydzę i soję, a także majeranek. Wlać tyle wody by mięso było przykryte. Dodać zioła prowansalskie i gotować jeszcze chwilę ciągle mieszając. Dodać koncentrat i doprawić do smaku. Podawać posypaną startym żółtym serem.
Jeśli chcemy, aby zupa nie była zbyt gęsta dodajemy więcej wody.