-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
500g mięsa mielonego z łopatki lub wieprzowo-wołowe
3 cebule
5 ząbków czosnku
papryka czerwona
puszka kukurydzy konserwowej
puszka fasoli białej
puszka czerwonej fasoli
3 większe ziemniaki
gęsty sok pomidorowy
papryka słodka , ostra, bazylia, sól, pieprz, chilli
Opis:
Zawartość puszek wraz z zalewą włożyć do garnka, dodać ok 1 litr wody. Dosypać łyżeczkę soli oraz pieprzu i gotować na wolnym ogniu.
Na patelni podsmażyć cebule, paprykę pokrojoną w kostkę. Dodać mięso mielone wraz z przyprawami. Dodać szklankę gęstego soku pomidorowego oraz czosnek przeciśnięty przez praskę i poddusić. Zawartość patelni dodać go garnka z warzywami. Wsypać pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować aż wszystko będzie miękkie.
Jeśli zupa jest za gęsta należy dolać odrobinę wody.
Doprawić na pikantnie.
Smacznego

Ewelinka_inka (2014-03-25 20:05)
lubię pomidorowe zupy--to coś dla mnie:)

punkrock (2014-03-26 11:28)
Polecam jest pyszna :)


punkrock (2014-03-26 13:05)
Gluba dziękuję, już poprawiam :)

mariola84 (2015-11-17 16:29)
Pychotka, zrobię jeszcze nie raz.

punkrock (2015-11-18 19:43)
ciesze sie, ze smakowalo. Tez czesto ja robe, zwlaszcza w chlodne dni