-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
50g świeżych drożdży
1 szklanka melka
2 łyżki oleju
3 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
3 szklanki mąki
2 żółtka
1/2 łyżeczki soli
50dag mrozonych truskawek
Kruszonka:
150g mąki
100g cukru
80g masła
1 opakowanie cukru waniliowego
Opis:
2. W misce zasypać drożdże cukrem i zostawić do rozpuszczenia.Następnie wbić żółtka, wsypać cukier waniliowy i sól. Wymieszać łopatką. Kolejno wlać ciepłe mleko z olejem oraz wsypać mąkę. Wymieszać ciasto dokładnie, aż będzie odstawało od brzegów miski. Z ciasta uformować w misce kulę, posypać ją po wierzchu maką, przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miesjce na 30-40 minut.
4. Składniki na kruszonkę posiekać i nastepnie zagnieść. Drobne kwałaki rozłożyć na wierzchu ciasta.
5. Piec w temperaturze 180 stopni ok 50 minut.
6. Gotowe ciasto podawać posypane cukrem pudrem.
Życzę smacznego :)))

margo1002 (2009-06-01 13:01)
WITAM! Jestem totalnym laikiem w pieczeniu ciast ale powiem Wam szczerze że to ciasto drożdżowe to pikuś! Łatwe w przygotowaniu! A w smaku PYCHOTA!!!! Ekstra przepis! Słowa uznania:) Proszę więcej takich tanich i szybkich przepisów na smakołyki:)
dziekuje i pozdrawiam

danka15 (2009-06-20 10:33)
Czy truskawki zbytnio nie wsiąkają w ciasto? Przecież to "mokry" owoc.

danka15 (2009-06-20 23:27)
No i upiekłam. I jestem zadziwiona. Ciacho pyszne, wilgotne, takie jak lubię i przede wszystkim błyskawiczne. Bez wyrabiania, zamieszałam kilkananaście razy łyżką i już! Pięknie wyrosło i nie zamokło, czego się tak bardzo obawiałam. Dodałam rodzynki, a zamiast oleju dodałam stopioną margarynę z masłem(nie lubię posmaku oleju). Naprawdę pyszne ciacho, przepis oczywiście ląduje w "ulubionych". Dzięki.

Tolla (2009-07-04 10:49)
PYSZNE!!! Zawsze unikałam robienia drożdżowego ciasta. Ze strachu . Tymczasem ten przepis, to po prostu rewelacja! Szybki, łatwy a ciasto wychodzi pyszne!

molpo (2010-07-02 08:58)
REWELACJA!!! Dałam całe truskawki i ciasto wyszło idealne, Sok z truskawek nie wypłynąl. Dzięki za przepis!

Xavierka (2014-01-22 22:36)
Ciasto pyszne zniknęło w jeszcze ciepłe w ciągu niecałej godziny.