artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8566) Ciasta (17663) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10661) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2826) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
średniej wielkości cukinia
30 dkg żółtego sera
2 cebule,
3 jaja
1,5 szklanki tartej bułki,
0,5 szklanki oleju
przyprawy:
sól pieprz
oraz wg uznania:
mielony kminek,
startą drobno gałkę muszkatołową,
paprykę mieloną
30 dkg żółtego sera
2 cebule,
3 jaja
1,5 szklanki tartej bułki,
0,5 szklanki oleju
przyprawy:
sól pieprz
oraz wg uznania:
mielony kminek,
startą drobno gałkę muszkatołową,
paprykę mieloną
Opis:
Cukinię obrać, wyjąć gniazda nasienne, zetrzeć na tarce o grubych oczkach ( ma jej być ok 3 szklanki ).
Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Cebule obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub drobniutko posiekać.
( ja wszystkie te skłądniki drobię w malakserze ).
Cukinię, ser, cebulę, bułkę tartą, olej, żółtka i przyprawy wymieszać, dodać ubite białka, tacę (wąską długą jak na keks) wysypać bułką tartą, wyłożyć przygotowany pasztet piec w temp ok 200 stopni C ok 1,5 godz .
Smacznego!
Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Cebule obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach lub drobniutko posiekać.
( ja wszystkie te skłądniki drobię w malakserze ).
Cukinię, ser, cebulę, bułkę tartą, olej, żółtka i przyprawy wymieszać, dodać ubite białka, tacę (wąską długą jak na keks) wysypać bułką tartą, wyłożyć przygotowany pasztet piec w temp ok 200 stopni C ok 1,5 godz .
Zobacz wszystkie komentarze (5)
Skomentuj
Lussi (2006-08-09 16:49)
Raczej tak. Oczywiście trzeba delikatnie kroic ale jest możliwe ukrojenie nawet dosc cienkich kromeczek z paszteciku :).
klopsik (2006-08-14 12:20)
pasztecik super.razem z córką uwielbiamy takie wynalazki.dzięki.
Kry (2007-09-26 13:44)
A nam nie bardzo smakował. Pozostanę przy pasztetach tradycyjnych.
belaiza (2008-07-02 20:22)
dla mnie super jako danie obiadowe na cieplo albo jako plasterki do chlebka mniam mniam :)
Inne tego autora
Podobne przepisy
Bezmięsne (8565)
Ciasta (17663)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10661)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (848)
Potrawy mączne (2826)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3266)
Najnowsze
dankarz (2006-08-08 22:48)
Lussi czy po upieczniu pasztet jest zwarty? tzn czy da się kroić? Uwielbiam cukinie i kabaczki więc napewno zrobię Twój pasztecik - pozdrawiam dankarz