artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8568) Ciasta (17664) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3266)
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
1 papryka (żółta lub czerwona),
2 pomidory,
1 długi ogórek,
1 opakowanie sera feta (250-270 g),
1 duża cebula czerwona,
1/2 puszki kukurydzy,
sól,pieprz,
oliwa z oliwek. natka pietruszki.
Opis:
Wsypujemy je do dużej miski, dodajemy odsączoną kukurydzę, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem i skrapiamy delikatnie oliwą. Dokłądnie to wszytko mieszamy, a po wierzchu dla ozdoby i aromatu posypujemy posiekaną pietruszką.
To moja ulubiona sałatka - kolorowa, zdrowa i chrupiąca. Mówię o niej grecka, bo zawiera kilka typowo "grecko-sałatkowych" składników. Ale tak naprawd
ę to od oryginału odbiega znacznie, chociażby z powodu braku oliwek, których nie znoszę :)
kiiri (2008-04-29 09:02)
Tam jest jakis enzym w ogorku ktory rozklada witamine C ale tak po prawdzie to wit C jest wszedzie i raczej nam jej nie braknie jak sobie zjemy taka salatke.
mysha2006 (2008-04-29 17:25)
teklunia (2008-04-29 20:08)
Figencjo - po pierwsze - nie złość się tylko zrób sałatkę ze składników, które sama sobie wybierzesz. Wtedy będziesz miła to co chcesz (a ja chciałam pomidora z ogórkiem właśnie). Po drugie - w tej sałatce nie ma kapusty pekińskiej. Po trzecie - pokaż mi sałatkę grecką bez pomidora albo bez ogórka.
Też nie raz czytałam, że połączenie tych dwóch warzyw nie jest zalecane. Ale nie dlatego, że jest niezdrowe! Chodzi o to, że - mówiąc w dużym uproszczeniu - nawzajem "zabijają" one zawarte w sobie witaminy. I tylko tyle! Ale przecież nie można być niewolnikiem "zdrowiego żywienia". Wszystko z umiarem! A ja ogórkowo-pomidorowe połączenie uwielbiam i będę je stosować nadal.
I pozdrawiam innych wielbicieli sałatek z pomidorem i ogórkiem, a nawet pekinką ;)
kasia_br (2008-07-11 14:54)
Uwielbiam tę sałatkę dokładnie w takiej wersji, jaką podaje Autorka przepisu. Serdecznie pozdrawiam:)
Agula08 (2009-07-21 16:05)
Kolejna Rewelacja:) Jak dobrze ze jesteś:) Pozdrawiam
żonka idealna (2013-06-26 18:03)
Pyszna sałatka:) bardzo nam smakowała:) zrobię ją jeszcze napewno :)
