-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
brokuły (1 świeży, lub paczka mrożonego)
makaron (świderki)
3-4 ząbki czosnku
ser żółty do posypania
pieprz, sól, bazylia
olej
makaron (świderki)
3-4 ząbki czosnku
ser żółty do posypania
pieprz, sól, bazylia
olej
Opis:
Gotujemy brokuły w osolonej wodzie - tak by były al dente.
Jednocześnie gotujemy makaron - również al dente.
W czasie gdy brokuły i makaron się gotują, przeciskamy czosnek i wrzucamy na rozgrzaną patelnię z olejem.
Chwilkę smażymy, nie za długo, później na patelnię dokładamy lekko twarde brokuły i mieszamy z czosnkiem. Dokładamy bazylii (ja wrzucam jej dosyć dużo, bo bardzo podkreśla smak i niesamowicie smakuje z brokułami), sól i pieprz do smaku. Potem na patelnie dorzucam makaron, mieszam wszystko razem i na koniec posypuję startym żółtym serem. Mieszam jeszcze chwilkę, czekając aż ser się rozpuści i zacznie ciągnąć.
Wykładam na talerze, a mąż wsuwa aż mu sie uszy trzęsą.
Przepis dostałam od koleżanki z pracy, gdy zaczynałam moją przygodę z gotowaniem i zastanawiałam się co dobrego zrobić memu Mężusiowi
Jedzonko bardzo polecam, jest szybkie i bardzo dobre !!
Jednocześnie gotujemy makaron - również al dente.
W czasie gdy brokuły i makaron się gotują, przeciskamy czosnek i wrzucamy na rozgrzaną patelnię z olejem.
Chwilkę smażymy, nie za długo, później na patelnię dokładamy lekko twarde brokuły i mieszamy z czosnkiem. Dokładamy bazylii (ja wrzucam jej dosyć dużo, bo bardzo podkreśla smak i niesamowicie smakuje z brokułami), sól i pieprz do smaku. Potem na patelnie dorzucam makaron, mieszam wszystko razem i na koniec posypuję startym żółtym serem. Mieszam jeszcze chwilkę, czekając aż ser się rozpuści i zacznie ciągnąć.
Wykładam na talerze, a mąż wsuwa aż mu sie uszy trzęsą.
Przepis dostałam od koleżanki z pracy, gdy zaczynałam moją przygodę z gotowaniem i zastanawiałam się co dobrego zrobić memu Mężusiowi
Jedzonko bardzo polecam, jest szybkie i bardzo dobre !!
Zobacz wszystkie komentarze (71)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
mania233 (2020-01-30 10:28)
Witam, dzisiaj z nowu u mnie gości, miał być na obiad o został zjedzony na śniadanie, bardzo pyszny
mania233 (2020-04-06 17:55)
Witam, U mnie z nowu dzisiaj na kolację makaron,ja dodaję śmietanki 30% pycha,polecam
mania233 (2021-10-30 08:33)
Witam, dzisiaj u mnie z nowu pyszny makaron
pszczolka (2023-07-06 13:25)
Pyszny makaron, będą powtórki.
steve (2023-12-13 19:35)
Dobre jedzonko, choć bez szału.
Szybkie o dość ciekawym smaku. Będą powtórki.
Idealne danie na piątkowy obiadek.