artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8569) Ciasta (17665) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
1/2 kostki masła roślinnego 125 gram
5 paczek małych herbatników petit(są o połowę mniejsze od standardowych)
1 szklanka cukru(jak lubimy słodszy ,dajemy wg uznania)
szczypta soli
5 jajek
1 budyń śmietankowy(można dać 2 budynie,w zależności od sera)
1 łyżka czubata mąki ziemniaczanej
1 cukier waniliowy
3/4 szklanki mleka
Polewa czekoladowa
Opis:
Ser przekręcić przez maszynkę razem z masłem roślinnym,dodać cukier waniliowy,cukier i żółtka.
Wszystko dokładnie utrzeć mikserem(widełkami do piany)
Pianę ubić na sztywno z odrobiną soli,dodać do masy serowej,postawić na kuchni i zagotować ciągle mieszając aż zacznie pykać(będą na wierzchu małe bąbelki)
Zestawić garnek na bok,budyń i mąkę ziemniaczaną rozrobić z zimnym mlekiem,postawić masę znów na kuchni, wlać budyń
i ciągle mieszając,zagotować aż zgęstnieje.
Smacznego
Sernik jest wyśmienity ,rozpływa się w ustach.polecam:)
niebieska-różyczka (2011-03-02 16:28)
Fajnie że wam sernik smakuje, bardzo mi miło .Pozdrowionka:)
andziara (2011-04-16 19:29)
Sernik już raz zrobiłam tyle że na większej blaszce bo innej nie mam. Wyszedł super a dzisiaj robię znowu na jutro na urodziny mojego synusia.Pozdrawiam.
ansk (2012-02-12 21:23)
Sernik super, smakuje całej rodzinie i znajomym. robiłam juz dwa razy i wyszło super. Dzieki za przepis.
iwciaG (2013-04-30 21:50)
Bardzo smaczny i prosty w wykonaniu!!! Nareszcie idealne proporcje - odpowiednia konsystencja, a tego w sernikach gotowanych często brakuje, Więc wielkie dzięki za przepis!!! Nie przekładałam w środku, tylko dałam ciastka (duże) na dno i trochę pokruszonych na górę i polewa + posypka skromnie :)
Izma73 (2015-04-05 17:51)
Sernik ten upiekłam na Święta Wielkanocne.Wyszedł mi trochę za mokry i ciężko się go kroi.Sernik w tej wersji czyli gotowany najlepiej mi smakuje z jedną warstwą herbatników a na górze galaretka.
