artykuł
przepis
galerię
film
Bezmięsne (8570) Ciasta (17666) Ciasteczka (4396) Desery (3853) Diety (1292) Dla dzieci (3974) Domowe słodycze (677) Jajka w roli głównej (585) Kuchnie narodów (10662) Makarony w roli głównej (2346) Mięso (10629) Na parze i z parowaru (125) Napoje (1934) Owoce morza (362) Pieczywo (849) Potrawy mączne (2827) Potrawy z grzybów (1169) Przekąski (7223) Przepisy dla leniwych (8266) Przetwory (2538) Ryby (2853) Ryże i kasze (584) Sałatki i surówki (7824) Sosy, dipy i pasty (2814) Święta Bożego Narodzenia (4674) Warzywa (4270) Wielkanoc (2991) Z grilla (832) Z szybkowaru (113) Zapiekanki (2657) Zupy (3267)
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Podwójna pierś z kurczaka
cabula
2 średnie czerwone papryki (mięsista)
1 średnia zielona papryka (mięsista)
Puszka kukurydzy
ryż ok 150g
3 łyżeczki przecieru pomidorowego
sól
olej
MARYNATA
olej
3 łyżeczki przyprawy gyros
2 łyżeczki curry
5 ząbków czosnku
cabula
2 średnie czerwone papryki (mięsista)
1 średnia zielona papryka (mięsista)
Puszka kukurydzy
ryż ok 150g
3 łyżeczki przecieru pomidorowego
sól
olej
MARYNATA
olej
3 łyżeczki przyprawy gyros
2 łyżeczki curry
5 ząbków czosnku
Opis:
Przygotowujemy marynatę, którą mieszamy z pokrojoną piersią z kurczaka i wstawiamy na ok 2 godziny do lodówki, a po tym czasie, smażymy.
Paprykę kroimy jak na leczo i podsmażamy na oleju razem z drobno pokrojoną cebulą.
Jak już trochę się podsmażą, dodajemy odsączoną kukurydzę i również chwilkę smażymy. Następnie podlewamy wodą i dusimy, aż papryka nieco zmięknie.
Dodajemy koncentrat i jeśli trzeba dodajemy wodę (trzeba kontrolować wodę, żeby powstał sosik). Jeśli uznamy że papryka jest wystarczająco miękka dodajemy kurczaka i chwilkę razem dusimy, aby smaki się wymieszały, doprawiamy solą. Na koniec gotujemy ryż.
Można wymieszać wszystko razem lub polewać ryż kurczakiem, ja wolę pierwszy sposób.
..::SMACZNEGO::..
Paprykę kroimy jak na leczo i podsmażamy na oleju razem z drobno pokrojoną cebulą.
Jak już trochę się podsmażą, dodajemy odsączoną kukurydzę i również chwilkę smażymy. Następnie podlewamy wodą i dusimy, aż papryka nieco zmięknie.
Dodajemy koncentrat i jeśli trzeba dodajemy wodę (trzeba kontrolować wodę, żeby powstał sosik). Jeśli uznamy że papryka jest wystarczająco miękka dodajemy kurczaka i chwilkę razem dusimy, aby smaki się wymieszały, doprawiamy solą. Na koniec gotujemy ryż.
..::SMACZNEGO::..
Zobacz wszystkie komentarze (9)
Pokaż wcześniejsze komentarze
Skomentuj
Junona (2011-07-31 03:36)
Gapa ze mnie haha :) Ale faktycznie pierwszy sposób wydaje mi się lepszy, jak wypróbuję Twój przepis Olaczku to wymieszam ;)
Ula Z (2011-08-16 08:53)
Uwielbiam takie jedzonko , rodzinka zadowolona , a przepis poszedł dalej :) Super wygląda , a jeszcze lepie smakuje.
Olaczek1 (2011-08-16 20:38)
Super, cieszę się :)
eve120 (2011-09-14 20:11)
Pycha!!! Mąż był zachwycony bo bardzo lubimy kuchnię indyjską a danie to tak właśnie nam się kojarzy. Będę wracać do tego przepisu!
Ladygandzia (2011-09-21 20:28)
Hmm... dziękuję za pomysł na obiad! Wygląda smakowicie:)
Kokosanka83 (2013-07-22 16:58)
A więc u mnie opinie są podzielone. Mi smakowało tak średnio- ot szału nie zrobiło, ale mąż pokochał to danie..Niestety różnimy się gustami smakowymi, ale tego kurczaczka zaliczam do ulubionych- ale męża:)
Podobne przepisy
Bezmięsne (8569)
Ciasta (17665)
Ciasteczka (4396)
Desery (3853)
Diety (1292)
Dla dzieci (3974)
Domowe słodycze (677)
Jajka w roli głównej (585)
Kuchnie narodów (10662)
Makarony w roli głównej (2346)
Mięso (10629)
Na parze i z parowaru (125)
Napoje (1934)
Owoce morza (362)
Pieczywo (849)
Potrawy mączne (2827)
Potrawy z grzybów (1169)
Przekąski (7223)
Przepisy dla leniwych (8266)
Przetwory (2538)
Ryby (2853)
Ryże i kasze (584)
Sałatki i surówki (7824)
Sosy, dipy i pasty (2814)
Święta Bożego Narodzenia (4674)
Warzywa (4270)
Wielkanoc (2991)
Z grilla (832)
Z szybkowaru (113)
Zapiekanki (2657)
Zupy (3267)
Najnowsze
