Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Donaty

Donaty

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

15 dag twarogu
7 dag cukru lub cukru pudru
cukier waniliowy
6 łyżek mleka
6 łyżek oleju
szczypta soli
30 dag mąki pszennej
2 płytkie i płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
olej do smażenia
cukier puder do oprószenia gotowych donatów

Opis:

Zrobienie ciasta zajmuje 5 minut, smażenie niewiele więcej.
Twaróg ucieramy z cukrem, mlekiem, olejem i szczyptą soli. Dodajemy mąkę z proszkiem i zagniatamy gładkie ciasto.
Wałkujemy na grubość około 1 cm. Szklanką o średnicy około 5-6 cm wycinamy koła, w każdym małym kieliszkiem lub nakrętką od napoju wykrawamy dziurkę.
W rondelku rozgrzewamy tyle oleju, aby donaty podczas smażenia były całe zanurzone. Donaty smażymy po ok. 2 minuty z każdej strony. Temperatura tłuszczu powinna wynosić ok. 160 stopni. W zbyt wysokiej ciastka nie zdążą wyrosnąć, przedwcześnie przyrumienią się z zewnątrz, w środku pozostając surowe, w zbyt niskiej pozostaną blade i wchłoną dużo tłuszczu.

Pączki osączamy na papierowym ręczniku i po wystygnięciu posypujemy niewielką ilością cukru pudru. Możemy je również polać lukrem przyrządzonym z 15 dag cukru pudru utartego z 3 łyżkami cytryny i posypać płatkami migdałowymi zanim stężeje.
kaśkrak30

(Dodano 2013-07-19 20:26)

i jeszcze  dodam że zamiast sera tym razem dałam naturalny serek homogenizowany (150g w opakowaniu) i również super.

Wkn

(Dodano 2013-07-19 20:44)

Dobrze wiedzieć, że z homo też wychodzą :) Dzięki za komentarz.

Paulagm

(Dodano 2015-01-15 14:55)

Udały się ! Dziękuję

Wkn

(Dodano 2015-01-17 09:21)

Super, cieszę się! :)

Inne tego autora

    ekkore: nie wiem jak dzisiejsze soczewki, w końcu cały czas udoskonalaja, ale parę lat temu transition w aucie nie sprawdzały się. lepsze fotochromy lub nakładki. w każdym innym względzie było ok. I teraz zamierzam sobie zrobić transition, z czystego lenistwa, żeby nie nakładać nakładek albo mieć drugie okulary korekcyjne przeciwsłoneczne
    Beata500: mggi, a jaka zdziwiona byłam jak założyłam i zobaczyłam ,że dobrze widzę mały druk
    Dżanina Fonda: no cóż, drogie panie... sypiemy się
    Dżanina Fonda: ja właśnie odebrałam wyniki krwi .... i jestem MEGAzadowolona :DDD
    Dżanina Fonda: w ciągu 3 miesięcy poprawiłam tak, że będę chyba żyła 152 lata.... chyba, że wpadnę pod pociąg :)
    Dżanina Fonda: a okularki mam, dzięki Bogu, tylko do jeżdżenia

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63932 przepisów
1213 artykułów
262113 opinii
538420 wypowiedzi na forum
144832 zdjęć
70556 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij