Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / paszteciki do barszczu

paszteciki do barszczu

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

2 szklanki mąki ( dadać trochę więcej)
2 jajka,
2-3 dkg drożdży,
sól,
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/2 kostki margaryny

Farsz:
70 dkg pieczarek,
ok. 40 dkg kapusty kwaszonej
jajko,
pieprz,
przyprawa uniwersalna,
2 łyżki bułki tartej,
cebula,
olej

Opis:

Składniki na ciasto z 1 jajkiem wyrobić, rozwałkować. Wycinać paski szerokości 10 cm, kłaść farsz, zlepiać brzegi tworząc długi rękaw. Pokroić na małe paszteciki, odstawić by wyrosły, ( ale nie jest to konieczne). Posmarować drugim jajkiem, upiec na złoty kolor.
Farsz- pieczarki i cebulę podsmażyć z przyprawami. Kapustę pokroić, zagotować, odcedzić dodać do pieczarek, dusić aż woda wyparuje, zemleć. Do farszu dodać bułkę, jajko, przyprawić.

Paszteciki są super. Można je zamrozić po upieczeniu i odgrzać w piekarniku, gdy są potrzebne. Przepis pochodzi z gazety ale jest wart wypróbowania.
frotka74

(Dodano 2008-03-25 13:23)

Mam przyjemność wystawic pierwszy komentarz :) Jak najbardziej pochlebny!!! Pierwsze moje ciasto drożdżowe w życiu i wyszło wysmienite , pulchniutkie i pyszne:) I migiem sie robi! Mąki faktycznie trzeba wiecej ,ja dałam 3 szklanki i wcale nie było za duzo. Teraz bedę eksperymentować na jego bazie .Dzięki za przepis dankaxl :)

serdusio

(Dodano 2009-12-18 07:21)

Smaczne paszteciki. Zrobiłam z pieczarkami i cebulką. Dzięki za przepis! Muszę tylko popracować nad ich wyglądem końcowym, bo nie mam jeszcze wprawy i wyszły mi ogromniaste pasztety. :D

nieka007

(Dodano 2010-01-04 11:06)

pychota!!!

Inne tego autora

    as: ale tu pusto
    megi65: Dzień dobry
    agusia040675: Dzień dobry
    Dżanina Fonda: Witam was.
    Dżanina Fonda: As, a możesz podać składniki takiej marynaty. Z miodem nie robiłam a chętnie spróbuję.
    madina99: Dzień dobry :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64009 przepisów
1218 artykułów
262595 opinii
539831 wypowiedzi na forum
145661 zdjęć
70667 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij