Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Angielski pudding Nigeli

Angielski pudding Nigeli

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

  • 3 jajka
  • ok. 1 szklanki mleka
  • 3/4 szklanki mąki
  • tłuszcz do formy (1 łyżka)

Opis:

Jajka miksujemy z mlekiem. Odstawiamy na 15 minut. Następnie dodajemy powoli mąkę cały czas mieszając.

Forme do pieczenia smarujemy tluszczem i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do temp. 250oC. Na rozgrzaną blachę (lub żaroodporne naczynie) wlewamy przygotowaną masę (powinna być rzadka) i pieczemy ok. 20 minut.

Podajemy najlepiej na ciepło polane kwaśną śmietaną i płynnym miodem, czy też czekoladą.

Przepis zaczerpnięty z programu Nigelli Lawson.
Niby nic ale pycha !!!

Edirad

(Dodano 2010-04-15 11:41)

Upiekłam w piekarniku wydlądało super ale po wyjeciu ciasto opadło może ktoś cos poradzi. W smaku super szczególmie z dodatkami.

Żulia

(Dodano 2010-09-30 11:55)

pozwól mu ostygnac w piekarniku.

sailingrad

(Dodano 2012-06-15 11:36)

przepraszam ale to nie jest zaden pudding Nigieli tylko zwykly Yorkshire Pudding  dodatek do miesnych potraw  w UK szczegulnie w niedziele do tzw. Sunday Roast( niedzielna pieczen)  pasuje do wszysktiego  co mozna podac  z duza iloscia sosu...(wolowina, kurczak ,indyk ,wieprzownia ,baranina )...

mozna go stosowac jako slodkosc ale to polecam z bita smietana lub lodami w srodku z toffi lub tez z sosem truskawkowym .....

a temp jest wystarczajaca 195stC 20 min na rozgrzanym piekarniku i formie  z dodztkiem oleju roslinnego ....( w przypadku miesnej wersji forme zalac tluszczem z pieczeni...)

adasko298

(Dodano 2014-07-21 14:52)

Hmm najpierw trzeba dac pusta i posmarowana blache? A dopiero potem ciasto? Chyba dobrze rozumiem, ale taki niecodzienny przepis.

Inne tego autora

    megi65: Ryż superasny ,następnym razem zrobię skrótem...
    megi65: Kalererpka chrupiacy pachnąca...
    megi65: Przepraszam za błędy tak to już jest z tym ustrojostwem ..
    mggi63: no co Ty w szole nie jestesmy...a jak sie szybciorem pisze to tak wychodzi....:)
    mggi63: ja to przez pisanie sms w telefonie to juz z ortografia mam problem i sie zastanawiam czasami jak mam napisać...a ortografia nie stwarzała mi nigdy zadnych problemów...
    megi65: hmm ... ale ja nie lubie bałaganu ..ani na talerzu ani pisaninie ....

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63937 przepisów
1213 artykułów
262142 opinii
538505 wypowiedzi na forum
144882 zdjęć
70564 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij