Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / fasolka szparagowa na zimę

fasolka szparagowa na zimę

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Opis:

Pokaż wcześniejsze komentarze
beata7922

(Dodano 2014-07-22 14:55)

Czy fasolkę gotujemy godzinę w pierwszy dzień od momentu zagotowania wody w słoiku czy jest to całkowity czas od włożenia słoika do garnka? Jak długo gotować słoiki o pojemności 0,5l?

jolka60

(Dodano 2014-07-22 18:22)

Beata,nie mój to przepis,ale zasada pasteryzacji jest jednakowa dla wszystkich przetworów.Zawsze powinien być liczony od uzyskania odpowiedniej temperatury ( a to wcale niekoniecznie gotowanie).Dopóki nie osiągniesz tej temperatury,nie odbywa się pasteryzowanie.

gitan

(Dodano 2014-07-22 22:43)

Fasolkę gotujemy godzinę od zagotowania.

kosteczka20

(Dodano 2014-08-16 12:23)

W tamtym roku wyszła super w tym widzę że na dnie zrobił się biały nalot. Czy to oznacza, że jest do wyrzucenia?

gitan

(Dodano 2014-08-18 13:18)

W moich słoikach z tego roku nie ma tego nalotu,trudno mi powiedzieć czy są do wyrzucenia.

Musisz otworzyć i sprawdzić.Znalazłam w piwnicy jeszcze z 2010 roku fasolkę i na dnie był taki biały pierścień,fasolka na wygląd była ok,ale w smaku już nie.

danad

(Dodano 2014-08-18 21:46)

fasolka SUPER!!! polecam

U mnie w troszkę innej wersji wekowania ponieważ od razu w pierwszy dzionek pasteryzowałam  2 godzinki (i tylko tyle) I powiem szczerze że przetrzymała mi się elegancko przez całą zimę, nawet jeden słoiczek mi się nie zepsuł :)

Izma73

(Dodano 2015-08-30 19:44)

Dzisiaj po drugim dniu pasteryzowania, moja fasolka jest już bardzo miękka, a jutro to zrobi się mamałyga.Jeżeli będę jeszcze korzystać z tego przepisu to na pewno skrócę czas pasteryzacji.

Izma73

(Dodano 2015-10-22 12:56)

Fasolkę odcedziłam i wrzuciłam na patelnie z zasmażoną bułką tartą.Miała być jako dodatek do drugiego dania,ale prawie wszystko zjadłam...solo.Proszę nie zrażać się wcześniejszym marudzeniem.Dodam tylko,że w trzeci dzień pasteryzowałam na bardzo malutkim ogniu.

Skomentuj
    Dżanina Fonda: Mggi ale wiesz.... przy 6 zwierzakach to sprzatac musze na okraglo :)))
    Dżanina Fonda: I czasami mam dosyc, a ten by sobie lazil i polykal :
    mggi63: no niestety zwierzątka wymajgają dodatkowych obowiązków :-/ pokaźną gromadkę masz ...
    mggi63: ech dla mnie wirus to same problemy :-/
    megi65: Basiu ... odpisałam .. taaadam .. ))
    megi65: Dobrej nocy .. ))

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64176 przepisów
1243 artykułów
265185 opinii
545295 wypowiedzi na forum
149387 zdjęć
71399 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij