Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Leniwe kluchy

Leniwe kluchy

  • Stopień trudności

    Łatwy
  • Czas wykonania

    Średni
  • Ilość porcji

    1 porcja

Składniki:

Składniki
  • 50 dag twarogu -2 kostki sera
  • 25 dag ugotowanych ziemniaków - 4 ziemniaki
  • 2 jajka
  • 1,5 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 7-8 łyżek mąki pszennej - 15 dag (1 szkl.)
  • sól
  • tarta bułka
  • masło
  • łyżka oleju
  • mąka do podsypywania

Opis:

  • Ser i ziemniaki przepuścić przez praskę i dodać jajka oraz obie rodzaje mąki i sól. Szybko wyrobić ciasto, najpierw drewnianą łyżką, a potem ręcznie.

  • uformować z ciasta wałek i krajać na skośne romby. Przy formowaniu wałka podsypać stolonicę mąką


  • gotowe kluski wkładać na wrzącą osoloną wodę z dodatkiem łyżki oleju. Gdy wypłyną i są gotowe, wyjmować je łyżką cedzakową.

  • Kluski polać masłem z bułką tartą

  • kluski, które zostaną, odgrzewam na drugi dzień na patelni. Są jeszcze lepsze. Podaje je z cynamonem i cukrem.
Fiddle

(Dodano 2012-06-28 13:53)

już kiedyś robilam :D pyszne byly :D mąż na służbowym wyjeździe a dla samej nie chce mi się gotować za bardzo , więc zrobię te kluchy które synuś też lubi ;D

przypomnialy mi sie ;D

maga76

(Dodano 2014-05-16 14:23)

Najlepsze!!!Pychota!!!

Ksena31

(Dodano 2014-05-16 15:31)

Trzeba przepis przetestować mój mąż uwielbia wszystkie kluski. Jak zrobię to skomentuję.

zosia_samosia

(Dodano 2014-10-06 15:28)

oooo tak! To jest ten smak, którego tak długo szukałam. Leniwe miały być jeszcze na jutro jednak są tak dobre, że już dziś zostały całe zjedzone :) a brzuch rośnie... Dodałam trochę więcej mąki niż w przepisie ale ciasto samo się o to prosiło. Następnym razem dam odrobinę więcej twarogu.

Inne tego autora

    as: że tylko coś w ustawieniach namieszała bo nie może odbierać połączeń.
    as: jutro jadę do laboratorium badania zrobić
    Bahati: Dobry wieczor :) dzis nocuje w salonie na podlodze. M.dzielnie zamierza mi dotrzymac towarzystwa. Dzanina...Stefan mial byc milym pieskiem i nieco zakochanym we mnie i owszem ale mi Glabaczow zrobil male zamieszanie z kregoslupem i chyba jednak jutro pogotowie i szpiatal,zalicze...
    Bahati: Mlode uzywaja Whatsapp i sie zdziwily nieco, ze ich biologiczny nie wie, co to jest. :D
    Basialis: Juz pare lat uzywam WhatsApp i moja siostra w Polsce nie miala o tym pojecia( mimo ze tez to miala) nigdy mi nie odpowiedziala.
    Bahati: My mamy nawet grupe domowa :) dzieki temu latwiej wygnac kogos z psem

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63940 przepisów
1213 artykułów
262153 opinii
538528 wypowiedzi na forum
144904 zdjęć
70568 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij