Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Śledź po japońsku

Śledź po japońsku

  • Stopień trudności

    Średnio trudny

Składniki:

3 filety a la Matias,
2 marchewki,
1 pietruszka,
groszek konserwowy,
kukurydza konserwowa,
pieczarki marynowane (parę sztuk),
2-3 łyżki majonezu (np.Winiary),
3 jajka,
papryka słodka w proszku,
3 małe cebule,
3 ogórki konserwowe,
2-3 łyżki kwaśnej śmietany,
sałata zielona,
sól,
pieprz,

Opis:

Filety śledziowe wymoczyć, aby pozbawić je nadmiaru soli. Jajka ugotować na twardo i obrać. Z każdego jajka odciąć niewielki czubek.
Marchewkę oraz pietruszkę obrać, a nastepnie ugotować do miękkości.
Zrobić sałatkę warzywną z marchwi, pietruszki, kukurydzy, groszku, majonezu. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
Na talerzyk położyć zieloną sałatę i 1-2 łyżki sałatki, a w sam środek włożyć jajko.
Owinąć jajko śledziem (w razie konieczności spiąć wykałaczką). Cebulę obrać, posiekać w piórka i sparzyć wrzątkiem. Dodać sól, pieprz, śmietanę i wymieszać.
Niewielką ilość ułożyć na śledziu z jajkiem. Ścięty czubek jajka obtoczyć w słodkiej papryce i położyć na cebulę. Całość udekorować pozostałymi składnikami lub wg uznania.
Smacznego!

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    Basialis: Witam pozna pora.Madziu machalam Ci ok 14:00, widzialas?
    Dżanina Fonda: Witam wszystkich. :)
    Dżanina Fonda: Dzięki , Dorotko ale to wszystko nie to. Może mi się coś pomyliło i czytałam gdzieś indziej. A nie chce mi się przeglądać wszystkich wątków na forum, że może gdzieś znajdę coś w postach.
    iwciaG: doberek:))
    megi65: dzień dobry ...
    megi65: Basiu .... a ja gapa jestem ... (czasem )

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63798 przepisów
1212 artykułów
261296 opinii
535847 wypowiedzi na forum
142715 zdjęć
70367 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij