Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Babka ajerkoniakowa

Babka ajerkoniakowa

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

5 jajek
25 dag cukru pudru
2 łyżki ekstraktu waniliowego
1/4 litra oleju
1/4 litra ajerkoniaku
12,5 dag mąki pszennej
12,5 dag mąki kukurydzianej
15 g proszku do pieczenia


Opis:

Jajka ubić z cukrem pudrem na puszystą masę. Dodać ekstrakt waniliowy, a następnie olej i dobrze wymieszać. Połączyć z ajerkoniakiem. Mąkę pszenną, kukurydzianą i proszek do pieczenia zmieszać razem i po łyżce dodawać do masy ajerkoniakowej (żeby nie powstały grudki).Formę wysmarować tłuszczem i wysypać tartą bułką. Ciasto piec w 175 stopniach C przez ok. 60 min.
Ciasto jest dość płynne w konsystencji, podczas pieczenia ładnie rośnie, dlatego najlepiej użyć dużej formy babkowej.

Babka ajerkoniakowa jest wilgotna i długo zachowuje świeżość.

izuch

(Dodano 2012-03-26 10:54)

Moja babka wyszła bardzo ciemna w środu, ale jest bardzo dobra w smaku. Sam ajerkoniak...

nadia

(Dodano 2012-06-11 23:12)

Izuch szkoda,ze nie zrobilas zdjecia swojej babki, ale ciesze sie,ze smakowala :)

kupczatka

(Dodano 2014-10-13 22:04)

Surowe ciasto jest rzeczywiście dość płynne i obawiałam się zakalca, ale niepotrzebnie. Babka miękka, wilgotna, a w smaku po prostu pychotka!

nadia

(Dodano 2014-10-14 10:00)

No prosze jaka ladna babka Ci wyszla,az sama mam na nia ochote  Szkoda,ze nie widzialas mojej miny jak pierwszy raz robilam sernik ''Lzy Walesy''- To ma byc sernik? To raczej zupa! No ale zaryzykowalam i nigdy nie pozalowalam :) Do odwaznych swiat nalezy! ;) 

pszczolka

(Dodano 2015-03-01 13:34)

Pyszna babeczka :)

nadia

(Dodano 2015-03-01 23:25)

Inne tego autora

    as: Zrobione.
    Dżanina Fonda: dzięki wielkie
    Dżanina Fonda: dobra dziewczyny i chłopaku, zmykam poćwiczyć
    Dżanina Fonda: mam nadzieję, że nie padnę w tym upale :)
    Dżanina Fonda: do potem albo do jutra
    as: :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

64003 przepisów
1218 artykułów
262550 opinii
539744 wypowiedzi na forum
145624 zdjęć
70655 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij