Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / pieróg calzone

pieróg calzone

  • Stopień trudności

    Łatwy

Składniki:

składniki na 6  dużych pierogów
na ciasto:

2 szklanki mąki pszennej
2 dag drożdży
pol szkl mleka lub wody
szczypta soli szczypta cukru (ok 1/3 lyzeczki)
3 łyżki oliwy

na sos pomidorowy
pol malego słoiczka przecieru pomidoroweg i tyle samo keczupu,oregano bazylia i czosnek w proszku lub przeciśniety swierzy,wszystko wymieszac

na sos czosnkowy
3 ząbki czosnku lub lyzeczka granulowanego 2 luzki majonezy i z 3-4 naturalnego jogurtu szczypta soli,wszystko wymieszac

na farsz
30 dag pieczarki
3 cebute
duza piers z kuraczka
20 dag tartego sera
skladuki pokroic i kazdy osobno podsmazyc,podzsmazone wymieszac razem

Opis:

mleko lub wode lekko podgrzac rozpuscic cukier i wykruszyć drozdze odstawiać w cieple miejsce na 10 min
z mąki soli zaczynu i oleju zagniesc ciasto,w razie potrzeby podsypac mąką.
Podzielic na 6 czesci z kazdej zagniesc kulke i odstawic do wyrośniecia.
kazda kulke osobno po kolei rozwalkowac ,posmarowac sosem pomidorowym nałożyc farszu i posypac serem,zlozyc na pol i zakleic jak pieroga.czynnosc powtorzyc 6 razy :) piec ok 20-25 min w nagrzanym do 180 stopni piekarniku,podawac polane sosem czosnkowym lub keczupem

Skomentuj przepis

Skomentuj
brak opinii

Inne tego autora

    Bahati: A ja sie martwilam, jak my z nim wsaedzie wejdziemy...a to zaden problem pies w restauracji, sklepie itp. Miseczka z woda wszedziemu sie znalazla, zdjec nam napstrykali turysci od cholery :D
    mggi63: no prosze słynny Stefan :D
    mggi63: a moze to Tobie pstrykali a nie psu :)
    mggi63: dobranoc....
    Bahati: Dobranoc :) nieeee, ze mnie zasna gwiazda, ja zajmowalam sie tylko w
    Bahati: Chwilach jego dobrego humoru,,reszte dnia spedzil z M. :)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63806 przepisów
1212 artykułów
261335 opinii
535984 wypowiedzi na forum
142806 zdjęć
70380 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij