składniki na 6 dużych pierogów na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 2 dag drożdży pol szkl mleka lub wody szczypta soli szczypta cukru (ok 1/3 lyzeczki) 3 łyżki oliwy
na sos pomidorowy pol malego słoiczka przecieru pomidoroweg i tyle samo keczupu,oregano bazylia i czosnek w proszku lub przeciśniety swierzy,wszystko wymieszac
na sos czosnkowy 3 ząbki czosnku lub lyzeczka granulowanego 2 luzki majonezy i z 3-4 naturalnego jogurtu szczypta soli,wszystko wymieszac
na farsz 30 dag pieczarki 3 cebute duza piers z kuraczka 20 dag tartego sera skladuki pokroic i kazdy osobno podsmazyc,podzsmazone wymieszac razem
Opis:
mleko lub wode lekko podgrzacrozpuscic cukier i wykruszyćdrozdzeodstawiać w cieple miejsce na 10 min z mąki soli zaczynu i oleju zagniesc ciasto,w razie potrzeby podsypac mąką. Podzielic na 6 czesci z kazdejzagniesckulke i odstawic do wyrośniecia.
kazdakulke osobno po kolei rozwalkowac ,posmarowac sosem pomidorowym nałożyc farszu i posypac serem,zlozyc na pol i zakleic jak pieroga.czynnoscpowtorzyc 6 razy :) piec ok 20-25 min w nagrzanym do 180 stopni piekarniku,podawac polane sosem czosnkowym lub keczupem
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej" „<% gt "Polityce Cookies” %>".