Jesteś tutaj: Strona główna/ Przepisy / Sernik królewski

Sernik królewski

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Ciasto: 1/2 kg mąki; 20 dag masła; 20 dag cukru pudru; 1 jajko; 3 łyżki kakao; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 4 łyżki kwaśnej śmietany

Masa serowa: 1 kg półtłustego twarogu, dwukrotnie zmielonego; 5 jajek; 1 kostka masła; 1 szk. cukru; 1 opakowanie cukru waniliowego; 1/2 opakowania budyniu waniliowego; aromat waniliowy

Dodatkowo: rodzynki (ilość wg uznania)

Opis:

Ciasto: z podanych składników zagnieść ciasto, podzielić na dwie części, schłodzić w zamrażarce przez minimum godzinę.

Masa serowa: żółtka utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodać masło i pozostałe składniki. Z białek ubić sztywną pianę, delikatnie połączyć z resztą składników. Na końcu wmieszać rodzynki.

Na przygotowaną blachę na tarce o dużych oczkach zetrzeć połowę ciasta, lekko ugnieść. Wylać masę serową i zetrzeć pozostałą część ciasta. Piec około 60 minut w temp. 180'C. Po upieczeniu obsypać cukrem pudrem.

* Ciasto na dużą blachę. Udanych wypieków ;)

Skomentuj przepis

Skomentuj
iwciaG

(Dodano 2015-02-06 13:42)

Jak mówiłam tak zrobiłam..... Poczyniony tym razem z sera w dużej kostce i naprawdę wyszedł WSPANIAŁY!!!

makusia

(Dodano 2015-05-17 14:02)

Pyszny, nazwa prawidłowa, królewski na 100% :)
Dałam tylko mniej cukru, cały budyń śmietankowy i łyżkę cukru z wanilią. No i sprawdzony ser z wiaderka:)
Poezja, polecam spróbować :)

Inne tego autora

    mggi63: i prawidlowo :-D w końcu jest wśród babińca :-)
    mggi63: łooo matko Gluba wszystko z Tobą ok ?
    Gluba666: okej okej :D
    mggi63: ufff dobrze :-D
    Beata500: Gluba zonę ma ? Ma . To i ginekolog mu nieobcy
    mggi63: no z prawdziwstym facetetem to wszystko i o wszystkim mozna pogadulić ;-)

Statystyki

Na naszej stronie znajdziesz:

63880 przepisów
1213 artykułów
261848 opinii
537607 wypowiedzi na forum
144266 zdjęć
70489 zarejestrowanych użytkowników
Zasady dotyczące cookies
W ramach naszej witryny stosujemy pliki cookies w celu świadczenia Państwu usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Państwa urządzeniu końcowym. Możecie Państwo dokonać w każdym czasie zmiany ustawień dotyczących cookies. Więcej szczegółów w naszej „Polityce Cookies”.
Zamknij