Gdy upieczony biszkopt jest za suchy, nakłuwamy ciasto w kilku miejscach.
W otwory wlewamy po kilka kropel soku pomarańczowego.
Biszkopt nabierze wtedy nie tylko wilgoci, ale też smaku i aromatu.
Gdy upieczony biszkopt jest za suchy, nakłuwamy ciasto w kilku miejscach.
W otwory wlewamy po kilka kropel soku pomarańczowego.
Biszkopt nabierze wtedy nie tylko wilgoci, ale też smaku i aromatu.
visenna (2012-05-04 19:01)
Wystarczy biszkopt porządnie nasączyć paczem używajac pędzelka. Nie trzeba robić dziur czy innych udziwnień. A propo, świeży biszkpot nie jes tsuchy, chyba, że po kilku dniach. Widać, że autorka porad ma blade pojęcie o pieczeniu.