Pleśniaki to dobra rzecz. Ulubiłam sobie szczególnie porzeczkowe. Kwaskowe owoce z powodzeniem zastępują dżem. Ciasto jest jednocześnie kruche i delikatne w smaku. I może czekać na gości nawet do 3 dni, nic nie tracąc na smaku :)
Przepis w wersji tradycyjnej dostępny jest tutaj
Przepis w wersji tradycyjnej dostępny jest tutaj
View all comments (2)
Write comment

Wkn (2016-06-29 08:38)
Palcem powiadasz? Hm... głupia sprawa, ale jakoś nigdy nie miałam takiego odruchu :D Chyba się wyleczyłam z dźgania piany palcem, odkąd za maleńkości, że piana ubita bez cukru jest niesmaczna, a ta smaczna na słodko sprawia, że paluchy się kleją (w tym miejscu przypominam, że normalne "dziecki palcy" myją bez użycia bieżącej wody )
Tak więc od tego historycznego już dla mnie czasu, piany nie tykam ;)
megi65 (2016-06-29 07:50)
Fajna muzyczka i mam pytanie ... czy nie miałaś ochoty tak po kucharsku ubitą piane sprawdzić palcem wskazującym ...
? To taki bezwiedny ruch i szczerze mówiąc czekałam na to po to aby się radośnie ''uchachać ''