You are here: / / Comments send by the user Aleex

Comments send by the user Aleex

Aleex

(2007-03-06 16:51)

Już uzupełniłam zdjęcia galantyny pokazujące filetowanie udek. Polecam :)))

Aleex

(2007-03-03 09:11)

tamaraxs - dopiero teraz zauważyłam Twoje pytanie - przepraszam. Co do filetowania udek - nóżki również filetujemy - przecinamy skórę wokół kostek, a następnie rozcinamy wzdłuż nóżki. Rozcięcie połączy się z pozostałą częścią tuszki. Pisałam już o tym w "szkole gotowania". Przy najbliższej okazji dołączę dodatkowe zdjęcia. Pozdrawiam :)))

Aleex

(2006-12-28 14:57)

olusiu1 - odpowiem za autorkę - tak, ja je piekłam zawinięte w pergamin, pięknie się zarumieniły. Pozdrawiam :)))

Aleex

(2006-12-27 14:12)

Rolada udała się znakomicie! Była mięciutka i błyskawicznie zniknęła ze stołu. Rewelacyjne ciasto dla wszystkich miłośników kawy. Polecam.

Aleex

(2006-12-26 17:56)

Upiekłam te makowce na święta. Z podanych ilości wyszły 2 strucle. Jedną rozwałkowałam nieco za cienko, ale przy drugiej nie popełniłam takiego błędu. Ciasta wyszły pyszne, ale dość trudno mi się je zwijało. Na pewno jeszcze do nich wrócę. Pozdrawiam :)))

Aleex

(2006-12-23 14:28)

Dzięki basiu19!!!!!!! Pozdrawiwm świątecznie.

Aleex

(2006-12-22 22:52)

basiu19 - jak długo piekłaś te makowce??? Dzięki za odpowiedź :))))

Aleex

(2006-12-02 19:35)

Irenko - dołączam do miłośników Twojej kremówki. Zrobiłam ją dziś na imieniny ojca. Wszystkim bardzo smakowała. Niezwykle delikatna w smaku, rozpływa się w ustach. Brawo za przepis. Dziękuję i pozdrawiam.

Fot. Wkn, Zebra
Zebra
171k
674
78
Wkn
Aleex

(2006-11-29 17:38)

Madziu81 - spojrzyj na zebrę w moich przepisach. Są tam zdjęcia pokazujące nakładanie ciasta do formy. W taki sposób nakłada się każdą zebrę, także tę z przepisu Wkn. Pozdrawiam.

Aleex

(2006-11-17 12:14)

Maleno - rzeczywiście 1,3 kg to za mało na porządną galantynę. Jednak jeśli połączysz dwa "wielkie" kurczaki takiej wagi, powinnaś otrzymać galantynę właściwej wielkości. Bardzo się cieszę, że skorzystałaś z mojego przepisu. To prawda, że pierwsze filetowanie kurczaka może być niezapomnianym doświadczeniem, ale ... trening czyni mistrza. Pozdrawiam serdecznie.

Aleex

(2006-11-04 15:26)

No i upiekłam. Zrobiłam - jak radziłaś - w blaszce prostokątnej. Ledwie wyjęłam z piekarnika, a już starsze towarzystwo obstąpiło ciasto i wtrąbiło pół blachy. Czekam z kawą - wtedy ocenisz, czy mi się udało. Dla mnie BOBMA!!!! A tak wygląda:



Polecam!!!

Aleex

(2006-10-28 21:35)

Dobrze pamiętasz... Sądzę, że połączenie tej bezy i masy kawowej da WłAśNIE  TAKI  smak. Niedługo, jak już ogarnę się ze wszystkim, wezmę się za ten smakołyk.

Aleex

(2006-10-28 21:19)

Kochana - wygląda PRZEPYSZNIE!!! Dodałam do ulubionych i w najbliższym czasie zrobię. Chodzi mi jednak po głowie, aby połączyć bezowy spód z masą kawową (wiesz, że mam na punkcie kawy obsesję ). Jak zrobię -  dam znać i zjemy go - oczywiście z małą czarną. Pa.

Aleex

(2006-10-20 12:59)

Wiolu1 - możesz spokojnie dodać do ciasta mrożone truskawki. Na pewno będzie pyszne.

Aleex

(2006-10-17 12:14)

piękne atas - dziękuję

Most active

  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close