You are here: / / Comments send by the user Goja

Comments send by the user Goja

Goja

(2006-03-19 21:54)

Odp magdalenka_012: 
Margarynę z mąką rozcieramy w dłoniach, aby połączyć ją z maką, ale jeszcze nie zagniatać (!).
Ciasto po zagnieceniu dzielimy na dwie części, jedną znich trzeba zamrozić, ja formuję z niego kilka wałeczków i zamrażam, potem łatwiej się trzyma w dłoni, gdy się je trze na tarce...
Ja bardzo często ciasto przygotowuję w przedzień pieczenia, wtedy jedną porcję ciasta wkładam do zamrażania, drugą w torebce foliowej, aby nie obeschło wkładam na dół do lodówki (ale nie jest to konieczne, wystarczy ciasto przygotować na około dwie lub trzy godz. przed pieczeniem).

Goja

(2006-02-12 17:51)

A próbowałaś? Czy tylko tak sobie piszesz?

Goja

(2005-12-22 14:02)

Odp. na pietrek) Nie umiem podać dokładnie ze względu na to, że moja kuchnia nie posiada dokładnego termometru, ale ja piekę w temperaturze około 180° - 200ºC, do momentu kiedy kruszonka będzie lekko zrumieniona. :)

Goja

(2005-12-20 23:51)

Co to znaczy , że: "1 kostka margaryny i zaraz potem, 2 szklanki margaryny" chyba wkradł się jakiś błąd ? Pozdrawiam!

Goja

(2005-11-20 15:17)

Przepraszam, zmieniłam lekko ilość sera , dałam 1100g (bo akurat tyle miałam) i troszkę więcej cukru, reszta bez zmian. Wyszło pyszniutkie. Rewelacja. Cymesik. Niebo w gębie... itd. Dziękuję!

Goja

(2005-10-22 23:42)

Robimy malibu już po raz któryś tam - za pierwszym razem wyszło rzeczywiście trochę za gęste. Za drugim razem spirytus połączyliśmy z wódką (spirytusu mniej niz wódki) i tym koktajlem zalaliśmy wiórki. Od tamtej pory wychodzi "cycuś"! Kto nie chce, niech nie słucha - zostanie więcej dla nas, hehehe....
PS. I pamiętajcie, że spirytus i całą resztę dolewamy do mleka, a nie na odwrót. Bo się zrobi wściekłe mleko...!

Goja

(2005-10-07 10:20)

Odp: Sernik piekę w tortownicy o wymiarach : średnica 25cm i wysokość  5,5cm , wtedy ciasto jest na całą wysokość lub w blaszce 31cm x 24cm x 4cm , ale można użyć nieco większej blaszki, ciasto będzie cieńcze i można z niego zrobić więcej kawałków :) . W takim wypadku proponuję do kruszonki dodać dużą paczkę wiórków np. 150g. lub 200g. ale nie zwiększać ilości pozostałych składników kruszonki (to tylko moja sugestia). :))

Goja

(2005-09-24 17:43)

Odp: Dziękuję i przepraszam, przepis już uzupełniłam. Potrzebne są oczywiście 2 szklanki mąki. Najwyraźniej gdzieś mi się zapodziały :))

Goja

(2004-12-23 11:34)

Nigdy nie sprawdzałam, co wyjdzie z połączenia piany z kisielem albo jabłek z budyniem, więc nie mogę jednoznacznie powiedzieć, że to nie jest dobry pomysł...
To, co podałam w przepisie smakuje wybornie.

Most active

  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close