You are here: / / Comments send by the user woila

Comments send by the user woila

woila

(2006-11-19 13:20)

holly, powiedz jeszcze czy margaryna+cukier+miód muszą się zagotować czy tylko podgrzać, bo coś mi cukier nie chce się rozpuścić i nie wiem czy jeszcze raz nie podgrzewać ale tym razem może zagotować? I jeszcze jedno pytanko: bakalie, jak rozumiem, dodać teraz czy jednak za 3tyg? Wydaje, mi się, że później nie dam rady wymieszać?

woila

(2006-10-21 15:06)

Ineczko, czy do Twojego ajerkoniaku mogę dodać mleko kokosowe z puszki? Stoi już 4 miesiąc i nie wiem co znim zrobić i tak myślę, że może tu go wykorzystać? Co o tym myślisz?

woila

(2006-09-30 13:00)

Bzibzionka, wlaśnie te z oliwą są teraz dla mnie najsmaczniejsze! Majonezowymi już się przejadłam, a poza tym te z oliwą są i zdrowsze i mniej kaloryczne, a jak jeszcze smakują, to już nic mi więcej nie trzeba! Pozdrawiam!

woila

(2006-09-20 13:31)

Wiesz, Pusiątko, w sobotę jadłam obie sałatki -jedną w moim wykonaniu i drugą zrobioną przez moją znajomą dokładnie taką jak piszesz - z szynką i porem. Według mnie to są dwa różne przepisy, dlaczego? bo mają bardzo różne smaki. Z porami jest ostrzejsza, no i z dodatkiem szynki może być właściwie samodzielnym daniem, natomist moja jest łagodna i można ją podać do mięsa. W żadnym wypadku nie chcę podkreślać, która lepsza, bo są tak różne w smaku, że nie powinno poddawać się obu  ocenie. Tu chodzi tylko o smak, każdy wybierze wg własnego. Dziękuję, że skorzystałaś z tego właśnie przepisu i cieszę się, że Ci smakowało. Pozdrwaiam! 

woila

(2006-09-14 13:24)

A więc tak: Eksperyment można uznać za udany, choć jest kilka niedociągnięć. Po pierwsze: piekłam w blaszce o rozmiarach: 25x20, a wydaje mi się, że lepiej byłoby w małej tortownicy (łatwiej wyciągnąć ciasto), po drugie: ciasto nie wyrosło tak jak Twoje i moje-poprzednim razem ale jest na to wytłumaczenie... zamiast mąki dałam 2 szkl mielonych migdałów, dlatego nie jest możliwe aby było wysokie; po trzecie: oczywiście zmieniłam proporcje, bo obawiałam się, że Toja porcja będzie za duza do mojej blaszki.
Ciasto jaest bardzo wilgotne i mniej zwięzłe. Przełożyłam je śmietaną 15%  (pomysł zaczerpnięty z przpisu aintno1 

woila

(2006-09-11 23:37)

Till, ciacho super! Zmodyfikowałam trochę przepis, tj zmniejszyłam proporcje, bo mam mniejszą blachę, zachowując jednak propocje marchewki, no i dałam tylko 1szkl cukru. Wygląda dokładnie jak Twoje i jakie puszyste! Mam jeszcze inny pomysł na to ciasto ale to dopiero w planach, jak zrobię, to dam znać! Dziękuję za przepis!

woila

(2006-09-11 17:58)

A w jakiej temperaturze piec, bo napisałaś "piec w temp. 40min."? Dziękuję i pozdrawiam!

woila

(2006-09-10 19:13)

Tak jak myślałam... ciasto już zjedzone i było bardzo pyszne. Dziękuję za przepis!

woila

(2006-09-08 19:29)

Ekkore, domyślam się, że masło ucierasz z cukrem i żółtkami, bo jakoś nie znalazłam masła w "wykonaniu"? Chcę tylko się upewnić... z góry dziękuję.

woila

(2006-08-31 13:01)

Po wykonaniu i skonsumowaniu proszę o opinię. Mam cichą nadzieję, że będzie Ci smakowała! Przyznam się, że wpadłam już w nałóg sałatek z oliwą - jadam codziennie! A jak brakuje mi jakiegoś składnika, to zastępuję je innym - w zależności od tego co znajdę w lodówce. Pozdrawiam!

woila

(2006-08-27 11:32)

Z dodatkiem szynki może być już samodzielnym daniem, ja jednak wolę sałatkę w czystej postaci...

woila

(2006-08-19 17:25)

Niektóre alkohole kojarzą mi się nierozerwalnie z imprezami np.: na biwaku i grilu-piwo, na weselach, w święta-wódka, na "kawie" u koleżanki likierek lub słodkie wino zaś drinki w knajpeczkach... Jako ciekawostkę powiem Wam, jak to wygląda we Francji: aperitif- piwo, lekkie wino musujące np "cidre" ale również szampan, lekkie drinki (mój szef pije krwawą mary) plus orzeszki, chipsy, oliwki, suszona kiełbaska, krakersy itp. Do przystawek piją alkohol z aperitifu lub wino, które będzie im towarzyszyło do głównego dania - najczęściej jest to wino wytrawne, czerwone  (cote du rhone, bordeaux, lub inne wino stołowe i cała gama innych) lub różowe, rzadziej białe. Z moich obserwacji wynika, że Francuzi nie przywiązują wielkiej wagi do zgodności potraw z winem, a znajomy powiedział mi, że to wszystko zależy od indywidualnych upodobań i nawet w restauracji nie jest nietaktem zamówić wino czerwone do ryby (no chyba,że w Cheratonie :))). Wino wybrane lub podane do głównego dania jest spożywane aż do deseru i kawy,dopiero po tym wszystkim wchodzą alkohole mocne-jeśli oczywiście są chętni na takowe; wtedy jest wódka (najczęściej własnej produkcji np ziołowa), pastis (anyżówka), mocne likiery itp w ilościach "kieliszkowych", a nie butelkowych, a w restauracjach, po zakończonym posiłku można podejść do baru i tam wypić kieliszeczek mocnego, dowolnego alkoholu.. nie jest to oczywiście obowiązkowe... Najważnieszym jednak napojem jest...woda, która towarzyszy od początku do końca posiłku. Może być zwykła lub gazowana. Co ciekawe, zamawiając w kawiarni lody, też dostaniemy dzbanek niegazowanej wody gratis! Dodam jeszcze, że Francuzi upijają się głównie winem, bo tego najwięcej piją podczas posiłku, a wódka, czy tym podobne, to tylko na tak zwaną "dobitkę"...

woila

(2006-06-25 21:55)

 Zamierzam zrobić tę babkę ale jeśli ma rzeczywiście przeciętny smak, to spróbuję dodać do niej otartą skórkę z cytyny lub trochę suchego maku (wyjdzie "piegowata papuga) lub poleję białą czekoladą i posypię migdałami albo wiórkami, a może wrzucić trochę owoców np truskawek albo suszone morele? Myślę, że można skorzystać jeszcze z polewy czekoladowo-miętowej lub zmienić smak np na rumowy albo jakiś inny? A bakalie? Co ty na to? Robiłaś już takie eksperymenty z tym ciastem? Nie byłabym sobą gdybym nie zmodyfikowała czegoś... Jak tylko coś wymyślę i zrobię to ciacho, to napewno dam cynk! Pozdro!

woila

(2006-06-25 17:22)

Ilka! Ciacho jest rewelacyjne! Zrobiłam ze śmietaną 15% ale następnym razem spróbuję z 5% i z mniejszę ilość cukru, bo rzeczywiście trochę słodkie, a te migdały...delicje! wstawiam fotkę na dowód, że mi się udało... jest trochę ciemne, bo migdałki przygrilowałam...
  I jeszcze jedno: ciasto jest bardzo puszyste i wilgotne, jak ktoś nie lubi migdałów może zastosować inne dodatki np. orzechy, a może nawet owoce..? Jeszcze raz dzięki za wspaniały przepis!

woila

(2006-05-29 22:56)

Jeśli mogłabyś napisać w jakiej blaszce pieczesz, to byłabym Ci bardzo wdzięczna. Pozdrawiam.

Most active

  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close