You are here: / / Comments send by the user crisen

Comments send by the user crisen

crisen
Recipe
Klasyczna kapusta zasmażana
514k
378
21
Uretan
crisen

(2009-01-31 20:08)

Douglas , ja odciskam kwas z kapusty do garnuszka /nie wylewam/. Kapustę kroję na drobniejsze części i zalewam dobrze ciepłą wodą. Chwilkę pogotuję /ok.5 min/ i odcedzam ,Dopiero teraz zalewam wrzątkiem i robię wg przepisu. Na koniec jeśli wg Ciebie kapusta jest mało kwaśna to dolewam po troszku odciśniętego soku ,do smaku.Powinna być winna . Jeśli gotujesz kapustę bardzo kwaśną  to po 1-wsze nie chce się ugotować  a po 2-gie nie ma takiego smaku jak powinna mieć.Mam nadzieję,że Cię to nie zniechęciło . Ta kapusta  jest naprawdę pyszna  zwłaszcza do schabowego , sznycelka lub kiszki.Życzę powodzenia następnym razem i pozdrawiam.

Fot. crisen, Buraczki zasmażane
Buraczki zasmażane
82.2k
542
40
crisen
crisen

(2009-01-31 19:47)

Kasia cz. Bardzo się cieszę, że buraczki Ci smakują. U mnie wszyscy je lubią a przy tym buraki są bardzo zdrowe. Jesienią robię tarte buraczki do słoików i póżniej mam dodatek do obiadu szybko i kiedy chcę. Pozdrawiam.

Fot. Wkn, Szarlotka z pianą
Szarlotka z pianą
127k
423
28
Wkn
crisen

(2009-01-31 17:06)

Sahara74 ja dałam mąkę tortową . Myślę ,że nie ma to żadnego znaczenia.Przecież chodzi o to aby ciasto było  kruche a takie właśnie wyszło mimo iż nie była to krupczatka. Ty dałaś wrocławską i też ładnie wyrosło i pewnie też było kruchutkie. Następnym razem spróbuję zrobić na tortownicy .Część ciasta zetrę na jabłka.Myślę,że wtedy piana nie wsiąknie w jabłka zresztą najpierw przed nałożeniem piany podpiekę na jasny złoty kolor a póżniej wyłożę pianę. W tortownicy spróbuję dlatego,że na blaszkę piana z 4 białek to wg mnie za mało aby dać takwysoką piankę jak na zdjęciu. Na nim wygląda,że piana ma ok. 2 cm. Sahara74 próbujemy aż do skutku!? Pozdrawiam i powodzenia.

crisen

(2009-01-30 20:40)

Chciałam jeszcze dodać, że ciasto mimo wszystko jest pyszne. Spód kruchutki , rozpływa się w ustach oraz szybko się go robi. Polecam tym , którzy jeszcze się na niego nie zdecydowali.

crisen

(2009-01-30 20:34)

 Wkn. Właśnie jestem po degustacji. Szarlotka jest pyszna jednak piana opadła kiedy ciasto przestygło . Nie wiem dlaczego bo była dobrze ubita i trzeba było ją łyżką nakładać kupkami a póżniej rozprowadzić nożem. Na Twoim zdjęciu ciasta jest raczej mało a pianki dużo. Mi wyszło odwrotnie mimo , że ściśle trzymałam się przepisu. Czyli tak jak saharze74 piana a raczej beza wsiąkła w jabłka. Czy czasem na jabłka nie trzeba zetrzeć kawałka ciasta? Pozdrawiam.

Fot. Kluko, Cafe Latte Macchiato
Cafe Latte Macchiato
81.6k
917
159
Kluko
crisen

(2009-01-30 10:08)

Aneta240580 . Robię tą kawkę co dzień. Przyznam się,że lubię gorącą kawę więc grzeję mleko aby było mocno gorące i przeważnie
się zagotuje. Uważam ,że nie ma to żadnego znaczenia.Ubijam mikserem ,mleko 3,2% i zawsze się udaje. Piana też nie chce się zmieszać z kawą i utrzymuje się do końca. Kawę również robię z jednej łyżeczki ale dopiero jak ubiję mleko .Faktycznie jeśli mleka jest za mało to warstwy się mieszają, musi być jak w przepisie 0,5 szk mleka i piana. Jeśli piany jest za mało to też się warstwy zmieszają.
Pozdrawiam!

Recipe
Sernik biało-czarny mojej mamy
5.8k
7
2
ewbert
crisen

(2009-01-28 11:10)

Ewbert . Było by miło gdybyś podała gramaturę serków. Sama nazwa nic nie mówi. Tutaj gdzie mieszkam nie ma i nigdy nie było serków
"rolmlecz" . Myślę, że przecież nie chodzi o firmę ale o to aby był to serek homogenizowany. Jednak waga serka jest już ważna z uwagi na różne wielkości opakowań. Pozdrawiam.

Article
Kogel-Mogel
4.2k
0
1
izawa
crisen

(2009-01-26 11:28)

Ale narobiłaś smaku  u u u .

Article
Usypianka
5.4k
1
12
till
crisen

(2009-01-26 11:16)

Till ,super obłęd jak Twoja sałatka śledziowa z migdałami .Pozdrowienia.

Fot. urszulka, krem budyniowy bardzo lekki
krem budyniowy bardzo lekki
294k
956
106
urszulka
crisen

(2009-01-21 17:36)

Mari masz rację

crisen

(2009-01-21 17:30)

http://marcinmilkowski.pl/Slowniki/Slownik-ortograficzny.html?option=com_content&task=view&id=22&Itemid=33&word=krem+si%EA+zwa%BFy%B3&do=Sprawd%BC

crisen

(2009-01-21 16:06)

allerhand . Przepraszam ale - KREM MOŻE SIĘ ZWAŻYĆ .

Fot. marta w, Rogaliki kruche mniamniusie
Rogaliki kruche mniamniusie
124k
665
87
marta w
crisen

(2009-01-19 20:45)

Marta w napisz proszę jaka waga serka gdyż są różne opakowania.

Fot. Kluko, Cafe Latte Macchiato
Cafe Latte Macchiato
81.6k
917
159
Kluko
crisen

(2009-01-11 22:40)

 Kluko dzięki za wspaniały przepis. Dziś robiłam , kawa wyszła super. Za drugim razem mleko mi się zagotowało i takie wrzące ubiłam. Myślałam ,że już mi nie wyjdzie tak ładnie a jednak wyszło. Mleko więc może być nawet zagotowane. Proporcje jednak muszą być zachowane tak jak podajesz . Pozdrawiam!

Fot. Iloria, Składanie serwetek cz. 3
Składanie serwetek cz. 3
43k
1
10
Iloria
crisen

(2009-01-02 21:17)

Iloria bardzo dziękuję za ten "poradnik serwetkowy." Dzięki Tobie serwetki na moim stole prezentowały się pięknie. Pozdrawiam i życzę Wszystkiego Najlepszego w Nowym Roku. 

Latest recipes

Read more

Most active

mania233
mania233
  • Recipes: 0
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
ekkore
ekkore
  • Recipes: 274
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
goplana2
goplana2
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
smakosia
smakosia
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
gabigold
gabigold
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
Smosia
Smosia
  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close