a ja używam barwników w płynie i też nie mam z tym problemów, tyko wtedy musze lekko podsypać cukrem pudrem, bo jak dam barwnik, masa robi się rzadka
Marta 33 Bardzo dziękuję za odpowiedź. Wczoraj na dzisiejszą gościnę upiekłąm babówkę i pokryłam masą cukrową. Bawiłam się nią po raz pierwszy, i niestety nie wyszło jak to sobie wyobrażałam, ale myślę że jak na pierwszy raz to może dobrze wyszło...gościom smakowało. Ale wierzę, że następnym razem będzie lepiej
A oto moje "nieudane" dzieło...
Marta 33 Bardzo dziękuję za odp. Wczoraj po raz pierwszy bawiłam się masą. Niestety nie wyszło mi tak dobrze, ale myślę, że jak na pierwszy raz jest nieźle. Masa fajnie się rozwałkowuje, ale jak za długo się nią bawiłam to zaczęła szybko trwadnąć. Ale nast. razem będzie lepiej
A to moje pierwsze "nieudane" dzieło..wszystkim smakowało, więc może nie jest tak źle...
Witam:) mam małe pytanko, czy wystarczy tort przed nałożeniem masy cukrowej posmarować lukrem zrobionym z wody, cukru pudru, lub samej wody. Czy lepiej będzie jak nałożę masę na tort wysmarowany np.masą budyniową. Bawię się masą po raz pierwszy, więc troszku się boję, że nie wyjdzie. I mam jeszcze jedno pytanko, czy pod masę marcepanową też trzeba torcik czymś wysmarować czy można położyć na sucho. Będę bardzo wdzięczna za odpowiedź
Świetny ten torcik. W maju i w czerwcu muszę zrobić 3 torciki na urodziny. Zawsze miałam problem z ozdabianiem, próbowałam już wszystkiego ale nie wyglądało tak jak to sobie wcześniej wyobrażałam. A z masy marcepanowej nie mogę korzystać, bo u mnie nikt tego nie lubi. Ale dzięki przepisowi na masę cukrową, wierzę że tym razem mi się uda:)
DZIĘKUJĘ