You are here: / / Comments send by the user josa

Comments send by the user josa

josa

(2010-06-18 13:30)

A,jeszcze jedna  wazna proporcja.Na ilosc skladnikow w przepisie Doroty dalam 1 duza lyzke i zamiast 50g glukozy ,daje 100g

josa

(2010-06-18 13:25)

Basiu,ja kupilam w aptece(pisze 85%-,ale nie wim czego:))))

josa

(2010-06-18 13:09)

Do wszystkich wielbicieli masy cukrowej...
Jezeli ktos z was ma wlasnie zabierac sie za produkcje masy sprobujcie dodac gliceryne.Wczoraj zrobilam poraz pierwszy ta mase z gliceryna i mysle,ze juz  nie bde robic bez.Masa jest niezwykle plastyczna,nie wysycha tak szybko(pracuje porcjami,reszte mam w woreczku)...JESTEM SUPER ZADOWOLONA!
Serdecznie pozdrawiam:)

josa

(2010-06-15 11:43)

kamilla 1 a,pozwole sobie zabrac glos:)
Nie mam pojecia jak zabarwic mase cukrowa galaretka,ale  moze uzyj  jej zamiast zelatyny,bo przeciez w galaretce tez jest zelatyna.Tylko wydaje mi sie,ze w ten sposob nie osiagniesz mocnego koloru.
Pozdrawiam:)

josa

(2010-06-14 22:04)

Basiu dziekuje ci.
Jak sie przyjrzysz to na zdieciu,gdzie gora lezy na torcie widac pekniecia.Dobrze,ze mialam w domu suche wafle i przed polozeniem na tort gornej czesci,polozylam ja w pierwszej kolejnosci na wafel.Inaczej cala gora rozpadla by sie:)))
Serdecznie pozdrawiam:)

josa

(2010-06-14 16:52)

Ewelinko,ja nigdy nie gotuje wedlug przepisu na opakowaniu!
Gotuje tak dlugo robiac probe.Wlewam troszke na talerzyk i przewracam do "gory nogami".Jezeli kopla dzemu wisi,dzem jest dobry.
Ja dodaje jeszcze sok z cytryny do smaku.

josa

(2010-06-14 16:36)

Moj najnowszy tort-Bombonierka Raffaello
Troszke mi nie wyszlo,ale mam juz inny pomysl.(gora troche za ciezka i popekala:((( )

josa

(2010-06-11 23:25)

Elunka, jak najbardziej mozesz! Moj siedzi juz od wczoraj w lodowce na jutro.Ostanio po kilku dniach (chyba 5-ciu) z masa nic sie nie stalo.Jedyne co to przykrywam tort zawsze folia(workiem ).
Kiedys wyladowal w zamrazalce na 2 tygodnie,po odmrozeniu byl jak swiezy.
Pozdrawiam:)

josa

(2010-06-07 13:33)

Ja sobie ulatwilam ugniatanie.Na poczatku zeby masa nie kleila mi sie do rak,miesza mikserem koncowkami do mieszania(spiralki)Moge tylko polecic.W momenie gdy zaczyna sie trudno mieszac mikserem,wyjmuje na blat kuchenny i dalej wyrabiam rekoma.Cukru daje niecale 800g.

josa

(2010-06-04 21:28)

dziekuje za swietny przepis:)

Tak wygladaly moje chlebki

josa

(2010-06-04 21:19)

Basiu,nie mam jeszcze wielkiego doswiadczenia z ta masa,raz wychodzi mi super drugi raz troche gorzej,ciagle eksperementuje.Ostatnio mialam plyn z zelatyna i tluszczem bardziej cieply niz zwykle,dalam 100g glukozy i masa byla swietna.Gdzies w mojej ksiazce wyczytalam jeszcze o glicerynie i mysle,ze nastepnym razem sprawdze to.

Wieksze mysle doswiadczenie ma Dorota,wiec moze ona nam cos podpowie:)
Pozdrowionka:)

josa

(2010-06-04 20:40)

elunka,z tej porcji masy pokrywam tort 28 cm,robie ozdoby i jeszcze mi troche zostaje.
jezeli moge cos powiedziecto daje tak jak bylo wczesniej 100g glukozy.
pozdrawiam:)

josa

(2010-06-02 12:57)

Basiu,zobacz sobie tutaj,moze ci pomoze:)

http://www.youtube.com/watch?v=5Zq0vKjAsjc&feature=related

josa

(2010-06-01 21:25)

Basiu,ogladalam kilka stron.Nie wszystkie wysylaja za granice lub robia troche problemu.Po przegladnieciu zdecydowalam sie na ta strone:

http://www.squires-shop.com/ibf/index.php?p=home

Przesylka powinna dojsc na dniach.mam nadzieje,ze wszystko dobrze pojdzie .Co do kosztu tej paczki to dla mnie ta cna jest jak najbardziej w porzadku.Przesylka kosztowala mnie troche ponad 8 €,ale ja nie mieszkam w Polsce.

Basiu,ciesze sie,ze podobaja ci sie moje torty.
Cieplutko pozdrawiam:)

josa

(2010-06-01 16:29)

Dorotko,swinki na twoim torcie sa ladniutkie.szkoda,ze nie wiedzialam nic o tym CMC,bo wlasnie wyslalam zamowienie,ale prosto do Anglii,(jest taniej).czekam z iecierpliwoscia,czy wszystko klapnie.

"z milosci" do masy cukrowej stworzylam nastepny torcik :)))

Most active

  • Recipes: 55
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 1
  • Recipes: 270
  • Articles: 7
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 29
  • Articles: 5
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 10
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
  • Recipes: 23
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 7
  • Recipes: 90
  • Articles: 0
  • Movies: 0
  • Galleries: 0
The rules on cookies
As part of our website we use cookies to provide you with services at the highest level. Using the site without changing the settings for cookies is that they will be included in your terminal device. You can change the settings for cookies at any time. More details in our" „<% gt "Polityce Cookies” %>".
Close