życzę smacznego serniczka i pozdrawiam....
cieszę się że smakuje chlebek... ja papier posmarowałabym olejem i dopiero bym dała ciasto..ale proszę próbować i życzę udanych chlebków...pozdrawiam
z ilości podanej wody odliczyć mleko w płynie np. woda letnia 240 ml + mleko 30 ml = 270 ml. i tak w zależności od wagi wypieku np. 275 ml wody + 50 ml mleka = 325 ml i 355 ml wody + 50 ml mleka = 405 ml.
smacznego...pozdrawiam.
bardzo apetycznie chlebek się upiekł. polecam resztę chlebków-warto. pozdrawiam.
u mnie jak ciasto zbyt luźne i klejące to podsypuję ciut (tak na wyczucie w trakcie formowania) mąki. Tylko nie za dużo, albo przełożyć do foremek.
ja daje zawsze do wypieku chlebków czy to ręcznie czy z maszyny wodę letnią z kranu (nie za ciepła).
ja uformowałam bochenki po 20 min. w trakcie tych 45 minut wyrastania. drożdże pokruszone- wszystko się wymiesza.
chleb zrobiłam z połowy składników i mieszałam w dużej misie szklanej mikserem na średnich obrotach. potem zwilżoną dłonią uformowałam coś na kształt chleba 2 bochenki i na blachę + papier do pieczenia i dalej do wyrośnięcia. l wyszły pyszne...
chleba od roku nie kupuję a z braku wolnego czasu co drugi dzień piekę w maszynie pyszny chleb ziołowy- jest u mnie w przepisie. POLECAM- jest naprawdę dobry a ten chlebek zrobię bliżej świąt większą ilość. dodam nowy przepis na chlebek a`la tostowy, którym się też zajadamy - świeży jako kanapka a na drugi dzień z tostera
drożdże w kostce i tak jak w przepisie..
dzisiaj zrobiłam z połowy składników ciasto i dałam masę jablkową/jabłka z cynamonem przegotowane i trochę tartej bułki do wciągnięcia soku/- kruszonka z kokosem z całego przepisu.wyszła znakomita drożdżowa szarlotka.....
ciasto express i przepyszne. zrobiłam z jabłkiem bez kruszonki...pychotka....
właśnie zrobiłam z mrożoną truskawką...jest przepyszne!!!!! /nie miałam proszku-dałam sodę oczyszczaną/